智利紅酒拉菲華詩歌夏多內(nèi)干白葡萄酒2010 Los Vascos Chardonnay
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拉菲智利巴斯克夏多內(nèi)干白 Los Vascos Chardonnay 2010葡萄酒屬性:品名:拉菲智利巴斯克夏多內(nèi)干白 2010產(chǎn)區(qū):智利科爾查瓜山谷 Chile Colchagua Valley年份:2010葡萄品種:夏多內(nèi)酒精度:14%規(guī)格:750ml包裝:1*6瓶 智利拉菲華詩歌夏多內(nèi)(Los Vascos Chardonnay )具有強烈,生動的菠蘿香味,伴隨著淡淡的干梅子的香氣。有著典型的熱帶水果和柑橘的混合香味且夾雜著柔滑的奶油味。酸度溫和使香氣徘徊于齒間,回味無窮。 【酒莊介紹】拉菲堡是1855年波爾多葡萄酒評級時的**葡萄酒莊之一。也被認為是“五大名莊”中*典雅的。拉菲堡已有數(shù)百年歷史。18世紀成為法王路易十五的宮廷御酒。近代美國前**托馬斯-杰弗遜也對拉菲酒莊評價甚高。經(jīng)過戰(zhàn)亂和數(shù)易其主后,1868年銀行家羅思柴爾德男爵Baron de Rothschild 以八倍市盈率買入后其家族經(jīng)營一直延續(xù)至今。拉菲堡的所有者羅思柴爾德家族近年還收購了波爾多數(shù)家列級酒莊,并在美國和南美等地收購有多家葡萄園。包括今年3月高調(diào)宣傳在中國蓬萊投資建酒莊。 羅斯柴爾德家族在酒世界中素有創(chuàng)新者之名,此拉菲精選系列又是一生動例證。由拉菲集團釀酒師迪阿納·佛拉芒主理,集各方之力,付諸以釀造**酒般的精心與熱情打造而成,拉菲精選系列中各款酒皆體現(xiàn)出其產(chǎn)區(qū)之特點。 拉菲精選系列中標(biāo)有波亞克或梅多克的各款酒所選用葡萄產(chǎn)自拉菲古堡及鄰近葡萄園。標(biāo)有波爾多的各款酒則是來自波爾多地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄,合作酒商依據(jù)拉菲集團規(guī)定的技術(shù)方法進行釀造調(diào)配。波爾多紅/白各款集中波爾多各地*好的葡萄酒調(diào)配而成,來自波爾多河谷,卡斯第戎河谷、佛郎克河谷、布萊耶河谷和兩海之間等。 【酒商介紹】羅斯柴爾德拉菲集團 DOMAINES BAR*** DE ROTHSCHILD [LAFITE]1868詹姆斯·德·羅斯柴爾德男爵購入在1855年的波爾多地區(qū)葡萄酒分級中位列一級酒莊的拉菲古堡酒莊1868年8月8日,詹姆斯·德·羅斯柴爾德男爵在公眾拍賣會上購得在1855年波爾多梅多克地區(qū)葡萄酒分級制度中位列一級酒莊首位的拉菲古堡(參見前述拉菲古堡歷史)。3個月后男爵不幸去世, 拉菲古堡由其三個兒子阿爾方索、古斯塔夫與埃德蒙共同繼承,當(dāng)時酒莊面積74公頃。1870梅多克“黃金時代”中的特佳年份似乎是為了慶祝酒莊迎來新主人并應(yīng)和這個葡萄酒繁榮時期的喜悅氣氛,酒莊在1868年之后的十年中美酒迭出:1869、1870、1874、1875以及1878年份皆是上佳之作。阿爾方索、古斯塔夫與埃德蒙男爵實是生逢其時,隨著1855年分級制度而開始的梅多克“黃金時代”自羅氏家族購入拉菲古堡后一直持續(xù)了15年左右。 1900艱難時期中的兩個杰出年份十九世紀末與二十世紀上半葉,全世界都被籠罩在噩夢之中。根瘤蚜蟲害及霜霉病在葡萄莊園中蔓延、**酒假酒事件、**次世界大戰(zhàn)、嚴重的經(jīng)濟危機,加之在第二次世界大戰(zhàn)中拉菲古堡又被法軍占領(lǐng),導(dǎo)致酒莊生產(chǎn)狀況跌至谷底。不過即使處在陰霾之中仍有幾處閃光點依然耀眼:1899、1900以及1926和1929皆是特好年份。在此期間,埃都阿德、羅伯特、詹姆斯與莫里斯男爵從父輩手中接過莊園的命運。1946埃里·德·羅斯柴爾德男爵接掌拉菲古堡蓋伊、阿蘭、埃里與埃德蒙男爵成為拉菲古堡的新一代主人。從二十世紀上半期的坎坷中走出的拉菲古堡仍帶著二戰(zhàn)留下的尚未愈合的傷痕,埃里男爵挑起復(fù)興酒莊的重任。1947與1949兩個好年份是給這艱難的復(fù)興之路帶來了希望的曙光。然而1956年2月的一場霜凍損毀了波爾多許多葡萄園,拉菲亦受到很大影響。所幸的是隨著葡萄藤的逐漸恢復(fù),莊園迎來了它新**,1959與1961兩個上佳的年份開啟了拉菲古堡新時代的篇章。1962 1855年分級中波亞克產(chǎn)區(qū)**的**四等酒莊杜哈米雍堡成為拉菲家族一員在一個多世紀內(nèi),杜哈米雍堡都屬于**的卡斯特加家族。但后因國家命運動蕩,酒莊主人也幾番易人,葡萄園亦被分割,葡萄酒的質(zhì)量一路下滑。當(dāng)羅斯柴爾德家族購買下酒莊時,已僅余下17公頃葡萄園。極為重要的酒莊重建工作隨即展開:重新整合土地,葡萄藤幾乎全部重新栽種,安裝新的釀造設(shè)備,建造酒窖……波亞克產(chǎn)區(qū)的杜哈米雍堡終又回到了**酒莊的行列。1974埃理克·德·羅斯柴爾德男爵開始掌管拉菲集團埃里男爵的侄子埃理克男爵開始掌管拉菲集團,他為追求**品質(zhì)不懈努力,更將家族多年深厚的釀酒經(jīng)驗實踐于新進入的酒莊。1975、1976,特別是1982幾個優(yōu)質(zhì)年份正是對他熱情和努力的*佳回報。埃理克男爵是羅氏家族第五代拉菲古堡的繼承人。家族的其他繼承人包括戴維、埃都阿德、羅伯特、納坦尼埃與本杰明男爵。 1984購入索泰爾訥產(chǎn)區(qū)**一等酒莊留塞克堡以及兩海之間產(chǎn)區(qū)的卡瑟天堂堡兩個世紀以來,留塞克堡被不斷易手,酒莊命運亦跌宕起伏。自羅氏家族購入酒莊后,即全力以赴使其躋身索泰爾訥產(chǎn)區(qū)的**酒莊之列。為使酒莊潛力充分發(fā)揮,該集團采取了一系列嚴格而有效的措施,使正牌與副牌都提升了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并新建起一個酒窖以延長陳釀時間,1989年份以來的酒都在其中陳年。 1985埃理克男爵與攝影大師的聯(lián)袂合作1985年,埃理克男爵將拉菲古堡與藝術(shù)聯(lián)姻,眾多知名攝影師如法國攝影大師、畫家雅克·亨利·拉蒂克)、歐文·佩恩(美國時裝攝影大師)、羅伯特·杜瓦諾(法國*多產(chǎn)的報導(dǎo)攝影家之一)以及理查德·艾維登(享有崇高威望的美國時尚攝影師)都有幸參加了這一創(chuàng)舉。拉菲每逢新歲到來之際都要迎來一位攝影大師,優(yōu)美的攝影作品與埃理克男爵詩般的語言對這年的葡萄年景所作的一番回顧成為賀卡上*衷心的新年祝愿。時間可以追溯至1975至1985年,參與此舉的藝術(shù)家至今已達30多位。原陽獅集團創(chuàng)意總監(jiān)丹尼爾·維納特在此創(chuàng)舉中曾給予了埃理克男爵極大地支持。“顯然,拉菲古堡酒無需宣傳,桃李不言,下自成蹊!但將藝術(shù)與其精美的意象結(jié)合確實讓人耳目一新。這項工作我們已進行了20多年,邀請了眾多業(yè)界‘大腕’,當(dāng)然也不乏許多年輕的新秀。我們將以一如既往充滿熱情地繼續(xù)此項工作。” 1987拉菲古堡建造新酒窖這座由加泰羅尼亞建筑師理查德·鮑費爾監(jiān)造的地下環(huán)形酒窖由16根柱子撐起穹頂,使整個建筑宛若開闊的天空,獨有的恢宏和絕美。窖中可容2200個橡木桶。建筑耗時2年,開挖土石方約1萬立方米。“酒窖2000”供次年出產(chǎn)的酒陳放其中。其中廳有時用于舉辦品酒會,是宴請貴賓的理想之所。此環(huán)形酒窖是世界上**座摒棄了傳統(tǒng)長線型格局的酒窖,因其功能更加具有實用性,建成后引來眾多的仿效者。 1988購入智利巴斯克酒莊 羅氏集團自從埃薩吉雷-埃切尼克家族處購入創(chuàng)立于1736年左右的巴斯克酒莊后,使其在釀酒業(yè)又開創(chuàng)出一片新的天地。羅氏集團接手后,即秉承其一貫的先鋒精神以釀造出品質(zhì)精美的葡萄酒為目標(biāo)對葡萄園重新進行了規(guī)劃并展開一系列推動工作:陸續(xù)改良葡萄種植技術(shù)、以其卓越的經(jīng)驗技術(shù)對酒窖的釀造設(shè)備進行現(xiàn)代化改造、用嚴格的標(biāo)準(zhǔn)提升質(zhì)量。其目的就是要在智利這塊具有得天獨厚的風(fēng)土條件及無限潛力的土地上創(chuàng)造一個經(jīng)典的葡萄酒品牌。 1990購入波美侯地區(qū)的樂王吉爾堡 一個多世紀中,樂王吉爾堡一直是杜卡斯家族的財產(chǎn),它的地理位置恰好位于**的柏翠堡與白馬堡之間。酒莊進入羅氏集團旗下之后,設(shè)定**酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并釀制了副牌樂王吉爾徽章;自1998年起,一部分葡萄園進行了翻整并重新栽種。作為酒莊擴建計劃的*后項目,酒窖從2002年開始全面整建。 1993開始上梅多克產(chǎn)區(qū)中級酒莊巖石古堡的銷售工作埃德蒙·德·羅斯柴爾德男爵買下克拉克酒莊后不久又收購了巖石古堡。這座位于里斯特哈克-梅多克產(chǎn)區(qū)中心地帶的酒莊既保留傳統(tǒng)又彰顯革新:言其傳統(tǒng),是因此地葡萄種植已有幾個世紀的歷史;言其革新,是指男爵接手酒莊后即舍棄了老的葡萄園而開始全面重新種植且徹底更新了設(shè)備。1997年起,埃德蒙男爵的兒子本杰明·德·羅斯柴爾德男爵成為酒莊主人。 1995發(fā)展“拉菲精選”系列為了發(fā)揚羅氏家族多年來在朋友間分享“特藏之酒” (即適于日常品飲小酌的葡萄酒)的傳統(tǒng),羅氏集團決定推出選自波爾多不同產(chǎn)區(qū)的口味的一系列佳釀,包括波爾多特藏,波亞克、梅多克。從2000年起,集團專門的技術(shù)小組秉承著同一理念開始推出拉菲傳奇與拉菲傳說系列。它們同樣體現(xiàn)了羅氏家族追求卓越、精美、優(yōu)雅的精髓。 1998阿根廷棉多薩產(chǎn)區(qū)的凱洛酒莊項目 羅氏集團與阿根廷生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒的楚翹卡氏家族聯(lián)手是出自這樣的心愿:以**代表性的馬爾貝克與卡本妮蘇維翁兩種葡萄混調(diào)出一部精美而獨特的作品——“凱洛”。“凱洛”所選用的葡萄均來自卡氏家族莊園中*好的葡萄園,這也是該地區(qū)*優(yōu)質(zhì)的葡萄園。2002年底投放市場的**批“凱洛”(2000年份)由羅氏集團負責(zé)經(jīng)銷。這一系列共有兩款品牌:“凱洛”與“安第斯”。 2004樂王吉爾堡建成新酒窖 對酒桶存放間及酒窖進行了徹底改造以期更適合各種地塊的特質(zhì)。將摘自各地塊的葡萄分成小批,以便于判定其在發(fā)酵后是否可用于釀制正牌酒。發(fā)酵過程一旦完成,葡萄酒將會被放置在地下酒窖的橡木桶中,進行為期18個月的陳釀。其強烈的外在色澤與內(nèi)部暗黑色互為襯托,給人一種特別的美感,并為這座美麗的環(huán)形酒窖增添了一種親密之感。 2005特佳品質(zhì)年份歐洲已連經(jīng)三年干旱,但溫度仍然適度,葡萄的成熟期緩慢、平靜而完整,由此滿足了*苛刻的釀酒商對量小、高酒精含量及優(yōu)質(zhì)種植葡萄的要求。*完美年份采摘的葡萄會釀制出非常醇厚且單寧味飽滿的葡萄酒。這一頗具品味的窖藏葡萄酒是眾多葡萄愛好者大力推崇的**佳釀。 供應(yīng)拉菲家族系列,傳奇系列、傳說系列、珍藏系列、特藏系列、奧斯葉系列、華詩歌系列、阿曼卡、卡羅、皮耶勒堡、卡瑟天堂、樂王吉爾
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