兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,具有一酒多香的風(fēng)格,一般均有自己獨(dú)特的生產(chǎn)工藝。
面對(duì)國家的“標(biāo)準(zhǔn)以企業(yè)為主導(dǎo),面向國際競爭”的宗旨,和“技術(shù)專利化、專利標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)國際化”的發(fā)展思路,以及近幾年國家相關(guān)部門和人民群眾對(duì)食品安全的要求,中國白酒各香型的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化勢在必行,白酒名企紛紛扛起行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的大旗,中國白酒標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)香型分技術(shù)委員會(huì)陸續(xù)成立,分別負(fù)責(zé)各香型標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng),起草和制定,醬香型白酒分標(biāo)委設(shè)在茅臺(tái)、濃香型白酒分標(biāo)委設(shè)在五糧液、兼香型白酒分標(biāo)委設(shè)在口子窖,中國各香型白酒標(biāo)準(zhǔn)化的日益完善,既是響應(yīng)國家高度重視食品質(zhì)量安全的要求,也是對(duì)消費(fèi)者權(quán)益進(jìn)行更全方位保護(hù)的積極措施,不僅利于相關(guān)部門對(duì)白酒市場的監(jiān)管和規(guī)范,也有利于各香型白酒的百花齊放和健康發(fā)展。
低檔兼香型白酒對(duì)口味的要求不高,基本上維持了香氣正、口味甜、淡雅、較凈爽的特點(diǎn)。這一檔次的兼香型白酒產(chǎn)量在整個(gè)酒種里所占比例不是很大,在北方銷售比較多,其他地區(qū)相對(duì)較少。
1、電話咨詢特色酒水信息;
2、尋找合適店鋪;
3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司;
4、簽署合作意向書;
5、特色酒水代理商交納意向保證金;
6、兼香型白酒公司擇日前往考察;
7、特色酒水代理商簽訂賣場租約;
8、特色酒水代理商到公司簽署特許專賣合同,意向保證金轉(zhuǎn)入貨款;
9、兼香型白酒公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖;
10、特色酒水代理商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備。