從高調(diào)跨界收購到整裝待發(fā)，聯(lián)想控股旗下豐聯(lián)集團(tuán)用了4年時(shí)間。如今，豐聯(lián)集團(tuán)不再選擇沉默，公司推出互聯(lián)網(wǎng)
白酒產(chǎn)品，并豪言：如果
茅臺(tái)是奧迪，那么武陵酒(聯(lián)想控股收購的4家酒企中的一家醬香型酒企)就是寶馬。
豐聯(lián)集團(tuán)總裁湯捷接受記者采訪時(shí)表示，豐聯(lián)集團(tuán)前兩年主要的工作放在了隊(duì)伍建設(shè)、企業(yè)商業(yè)模式以及未來的發(fā)展路徑上。
打造互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品
眾所周知， 4年前，聯(lián)想控股花了20億元收購了孔府家、板城燒鍋、武陵酒業(yè)和文王酒業(yè)4家酒企。聯(lián)想的此次跨界并購也一度引發(fā)業(yè)外資本對(duì)白酒業(yè)的投資潮。然而，聯(lián)想控股大手筆的收購酒企后姿態(tài)變得異常的低調(diào)，市場上也很難再有4家酒企的聲音，當(dāng)然，在酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期后，所有的酒企都在為轉(zhuǎn)型而忙碌，豐聯(lián)集團(tuán)不僅要應(yīng)對(duì)行業(yè)調(diào)整還要對(duì)4家酒企的架構(gòu)進(jìn)行重新構(gòu)造。因此，過去的4年，在豐聯(lián)集團(tuán)高管看來，是豐聯(lián)集團(tuán)苦練內(nèi)功的4年。
近日，豐聯(lián)集團(tuán)選擇武陵酒業(yè)作為旗下白酒板塊重點(diǎn)打造的酒企，并毅然斬?cái)嗔司€下銷售渠道，專門將武陵酒做成一款互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品。
“武陵酒業(yè)擁有股東聯(lián)想的互聯(lián)網(wǎng)基因，團(tuán)隊(duì)也比其他傳統(tǒng)的白酒企業(yè)更具有互聯(lián)網(wǎng)思維。我們從消費(fèi)者的角度思考問題，對(duì)酒體進(jìn)行了大量驗(yàn)證。”豐聯(lián)集團(tuán)總裁、武陵酒業(yè)董事長湯捷如此對(duì)記者表示，此次推出的新酒是武陵酒業(yè)近幾年來改革轉(zhuǎn)型的成果，也是一個(gè)不折不扣的“互聯(lián)網(wǎng)思維的產(chǎn)物”。
在湯捷看來，未來的方向，特別是移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的到來，*重大的變化是從B2B2B2B2C到B2C再到C2B整個(gè)過程的轉(zhuǎn)變。武陵酒**步先要變成B2C，這個(gè)很重要。另外，酒企必須在理念和管理結(jié)構(gòu)和戰(zhàn)略設(shè)定上徹底轉(zhuǎn)換成C2B的思維，就是從客戶思維出發(fā)，這個(gè)其實(shí)是白酒面臨*大的挑戰(zhàn)。
據(jù)記者了解，此次豐聯(lián)集團(tuán)推出的互聯(lián)網(wǎng)新品武陵酒的酒體，通過豐聯(lián)集團(tuán)的“萬人盲品”得出的結(jié)論是：此酒體優(yōu)于茅臺(tái)，然而這款被稱之為超過茅臺(tái)的武陵酒賣價(jià)僅是茅臺(tái)酒的1/3，為379元/瓶。
但是，白酒**專家肖竹青接受記者采訪時(shí)表示，未來的白酒業(yè)的格局是兩頭大兩頭小，兩頭大是指茅臺(tái)、五糧液(25.73, 0.00, 0.00%)的天下，而兩頭小200內(nèi)的地方強(qiáng)勢品牌會(huì)崛起。目前，通過互聯(lián)網(wǎng)渠道銷售的白酒客單價(jià)在100元左右的占比較大，超過200元/瓶的白酒的網(wǎng)絡(luò)銷售量較小。
同樣，在香頌資本執(zhí)行董事沈萌看來，酒并不是一種普及型的消費(fèi)頻度高的商品，因此電商只是一個(gè)減少中間環(huán)節(jié)的管道，但不會(huì)為酒企的業(yè)績?cè)黾犹唷?/div>
沈萌對(duì)記者表示，目前酒企的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品并沒有太多新穎思路，所以只是為了趕上互聯(lián)網(wǎng)的熱潮。
不過，在湯捷看來，酒業(yè)正開始進(jìn)入真正的品牌競爭時(shí)代，其典型特質(zhì)是品牌和目標(biāo)人群建立起了一種強(qiáng)特征連接，品牌和人群之間有非常鮮明的對(duì)應(yīng)特征。武陵酒業(yè)一系列探索的根本目標(biāo)是打造一個(gè)真正屬于消費(fèi)者的品牌。
打造中國白酒業(yè)“寶馬”
根據(jù)聯(lián)想控股招股書顯示，豐聯(lián)集團(tuán)旗下4家白酒企業(yè)近三年來的銷售收入出現(xiàn)一定幅度的下滑，但下滑的幅度低于行業(yè)整體下滑幅度。
數(shù)據(jù)顯示，2014年，豐聯(lián)集團(tuán)4家酒企總的銷售收入為11.06億元，而2013年的銷售收入為12.87億元。
面對(duì)業(yè)績的下滑，豐聯(lián)集團(tuán)表示未來會(huì)加強(qiáng)品牌認(rèn)知度、聚焦大眾消費(fèi)市場、鞏固區(qū)域市場地位及市場擴(kuò)張，并積極拓展國際市場，推動(dòng)孔府家酒的出口。
同樣，湯捷也對(duì)記者表示，孔府家酒的出口量一直保持中國白酒出口量**的位置，其他幾個(gè)品牌也根據(jù)自己的優(yōu)勢做出不同的發(fā)展戰(zhàn)略。
在湯捷看來，將武陵酒打造成中國白酒的寶馬而非其他幾個(gè)品牌，主要是武陵酒的基因決定的?！?*先要把質(zhì)量做好，武陵酒的質(zhì)量是超越茅臺(tái)酒的，如果茅臺(tái)是奧迪，武陵酒就是寶馬。因此，選擇武陵做**的互聯(lián)網(wǎng)改造方式，減少中間環(huán)節(jié)直接把產(chǎn)品從酒廠到客戶手里?！?/div>
實(shí)際上，三公消費(fèi)下行嚴(yán)重打擊白酒市場，中產(chǎn)階級(jí)成為主流消費(fèi)人群，
啤酒、
洋酒、
葡萄酒更受青睞，白酒大有被主流消費(fèi)人群拋棄之勢。為改變這樣的現(xiàn)狀，武陵酒業(yè)主動(dòng)尋求轉(zhuǎn)型，用互聯(lián)網(wǎng)思維對(duì)生意模式、管理模式以及產(chǎn)品模式進(jìn)行了重構(gòu)，在白酒行業(yè)這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)中注入了互聯(lián)網(wǎng)因子。
據(jù)武陵酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者透露，今年8月初，武陵發(fā)起“中國白酒史上*大規(guī)模盲測”活動(dòng)，活動(dòng)分別在浙江、廣東、北京、湖南各地和武陵官微同時(shí)進(jìn)行，檢測結(jié)果顯示：61%的消費(fèi)者認(rèn)為武陵酒體優(yōu)于茅臺(tái)。
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