【陜西名酒】一般而言,都知道四川、貴州是盛產(chǎn)美酒之處,實(shí)際上,陜西也盛產(chǎn)美酒。陜西白酒品牌有那些呢?較為知名的有西鳳酒、太白酒、杜康酒等,而相對(duì)不是很出名的像三糧液、長安老窖、西安黃桂等。
首先說西鳳酒,屬于陜西白酒行業(yè)之首,因?yàn)樵谇宄畷r(shí),參與南洋國際勸業(yè)賽酒會(huì),獲得銀獎(jiǎng)而舉世聞名。自此之后更是享譽(yù)不斷,也是目前國內(nèi)**白酒之一,與茅臺(tái)、汾酒等知名白酒品牌齊名。憑借其深厚的文化底蘊(yùn)外加其酒品的醇香四溢、芳香永和而深得消費(fèi)者之青睞。
杜康酒,雖不知是否因?yàn)椤昂我越鈶n”一句而來,但與此也不誤關(guān)系,話說,許多酒友也因此而得知的杜康才是釀酒鼻祖。單單就這名字,也使得其他酒品不敢與之爭艷。與之相關(guān)的詩句也數(shù)不勝數(shù),贊美之人也不可估量。正是,此酒也憑借這一名字,外加上其本身的精心釀制,也使得酒品獲得各方面的認(rèn)可。該酒廠以下,生產(chǎn)60°、55°、52°、50°、39°多種度數(shù)酒品。酒品遠(yuǎn)銷日本、新加坡、墨西哥、德國、美國、玻利維亞等十多個(gè)國家。
太白酒,有全國八大優(yōu)質(zhì)白酒之一稱譽(yù)。并被編入《名酒傳》之中。酒品名為太白,主要原因在于其水取自太白山,只是聞名因?yàn)槔钐?。屬于陜西白酒的古老酒種之一。其酒以精心選制的優(yōu)質(zhì)高粱為原料,再加上甄選的大麥、豌豆制曲用來做為糖化發(fā)酵劑,加上其特有的發(fā)酵、勾兌等工藝,使得酒體醇香豐滿,甘潤挺爽。
三糧液,很可惜,大多數(shù)人都知道五糧液,三糧液的略有耳聞,也依托在五糧液。實(shí)際上,三糧液也是榮譽(yù)貫身,其本身的酒品也不見得比五糧液差,大抵上,主要原因在與宣傳方式和力度上。
長安老窖,與瀘州老窖類似,酒體帶有窖香,并且釀酒所取用的水,是含有豐富的人體所需微量元素的深井優(yōu)質(zhì)軟水,酒多為濃香型白酒。其酒品,也是獲得更方面的榮譽(yù)稱號(hào)。
西安黃桂,也可以稱作為西安稠酒,貴妃稠酒。古文中的“醪醴”便是此酒,此酒為陜西特產(chǎn),相比于茅臺(tái)西鳳酒,不能算作**酒品,但實(shí)際上,此酒也是陜西白酒知名品牌,只是,對(duì)于少有喝酒的酒友,可能不會(huì)太熟悉。