雖然在華業(yè)績(jī)也受到影響，但MHD(LVMH集團(tuán)與全球*大的高端烈酒集團(tuán)帝亞吉?dú)WDIAGEO的合資公司)帝亞吉?dú)W品牌總經(jīng)理及大中華區(qū)市場(chǎng)總監(jiān)艾恩華(Mark Edwards)對(duì)中國(guó)洋酒消費(fèi)市場(chǎng)前景依舊有信心，他告訴《**財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者，“洋酒在中國(guó)整體的酒類(lèi)市場(chǎng)中的人群覆蓋率僅占2%，跟其他韓國(guó)、臺(tái)灣等其他亞洲國(guó)家與地區(qū)相比還有很大發(fā)展?jié)摿??！?/div>
“4年前我們就看到中國(guó)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，那時(shí)就開(kāi)始著重推廣尊尼獲加*高端的藍(lán)牌系列，如今尊尼獲加藍(lán)牌在高端(價(jià)格區(qū)間在900元-1500元)威士忌市場(chǎng)中占據(jù)30%的市場(chǎng)份額?！?/div>
特別是在電商領(lǐng)域，過(guò)去3個(gè)月尊尼獲加藍(lán)牌電商銷(xiāo)售增長(zhǎng)了50%。對(duì)于即將到來(lái)的雙十一，艾恩**示，不會(huì)通過(guò)價(jià)格戰(zhàn)和大幅折扣促銷(xiāo)的方式，而是要通過(guò)而是通過(guò)更大力度的品牌營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，讓消費(fèi)者更加了解品牌，比如對(duì)洋酒的歷史、場(chǎng)所、信息文化等內(nèi)容。
紅海變革：轉(zhuǎn)戰(zhàn)家庭與餐飲渠道
盡管中國(guó)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)放緩仍將持續(xù)，但隨著市場(chǎng)空間仍在擴(kuò)大，市場(chǎng)環(huán)境在逐步改善，洋酒巨頭在中國(guó)的策略調(diào)整，今年以來(lái)其銷(xiāo)售也顯現(xiàn)出回暖的跡象。
法國(guó)人頭馬君度集團(tuán)今年1至3月銷(xiāo)售額為2.242億歐元，同比增23.4%。在財(cái)年上半年受亞洲去庫(kù)存化沖擊后，人頭馬受益于下半年所有主要地區(qū)的銷(xiāo)售反彈，尤其是大中華地區(qū)。
另一洋酒巨頭保樂(lè)力加集團(tuán)*新發(fā)布2014~2015財(cái)年三季報(bào)顯示，財(cái)年前三季度(2014年6月至2015年3月，下同)保樂(lè)力加營(yíng)收共65.42歐元，同比增長(zhǎng)2%。其增長(zhǎng)離不開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售回暖。前三季度在中國(guó)銷(xiāo)售下降3%，相對(duì)于去年下半年的下降16%，下降速度有明顯放緩，而第三季度(即2015年一季度)在華銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)38%。
帝亞吉?dú)W(Diageo)截止至2015年6月30日的2015財(cái)政年度業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，其全球有機(jī)凈銷(xiāo)售額與上年同期持平。在中國(guó)大陸市場(chǎng)，帝亞吉?dú)W在中國(guó)
白酒業(yè)務(wù)的助力下，凈銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)了高達(dá)26%的兩位數(shù)增長(zhǎng)。
考慮到蘇格蘭威士忌等在中國(guó)的業(yè)務(wù)受到宏觀(guān)政策環(huán)境的持續(xù)影響，帝亞吉?dú)W還表示，在中國(guó)放緩了在競(jìng)爭(zhēng)激烈的即飲渠道的投資，轉(zhuǎn)而嘗試家庭自用和餐飲渠道的推廣。
不過(guò)，讓洋酒這樣的舶來(lái)品，在家庭和餐飲渠道消費(fèi)并不容易，可能需要與中國(guó)各個(gè)城市的美食結(jié)合。艾恩**示，“在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的這幾年，都在不停的嘗試中創(chuàng)新”。比如川菜和富有煙熏味的威士忌有很好的碰撞，這些碰撞不一定每次都成功，但是這些都是寶貴的經(jīng)驗(yàn)和****的教訓(xùn)。
同時(shí)從威士忌的搭配而言，除了味道本身還有生活方式的概念，希望通過(guò)意見(jiàn)**的力量帶起風(fēng)潮，慢慢被消費(fèi)者所喜歡。比如為傳播尊尼獲加藍(lán)牌*新品牌理念，由趙薇和裘德·洛(Jude Law)等主演的微電影《紳士的博弈II》在全球超過(guò)50個(gè)國(guó)家同步發(fā)布，首周傳播覆蓋逾上億消費(fèi)者。要知道，這位愛(ài)酒的中國(guó)明星趙薇自己還擁有法國(guó)夢(mèng)洛酒莊(Chateau Monlot)，其旗艦店入駐天貓后，據(jù)稱(chēng)銷(xiāo)售十分火爆。