不知道小伙伴們是什么時候開始接觸精釀的呢?位于三線小城市的小編依稀記得,大約是17年接觸到的精釀,之前一直喝的都是青島,嶗山一類的,就是精釀圈中所說的“水啤”了。
記得剛開始喝的時候還很不習慣,有點苦,但是喝著喝著才發(fā)現(xiàn),這才是真正的啤酒。
慢慢的精釀喝多了,就一直想要開一家精釀酒館,想讓更多的人知道精釀,喝到真正的啤酒。正好朋友開了一家英豪精釀花爺酒館,也有段時間了,小編去取了下經(jīng)~~無償分享給大家~
朋友告訴我,要開一家精釀酒館,首先得需要一套釀酒的設備,不過現(xiàn)在不用了,沒有那么麻煩,現(xiàn)在市面上有很多專門提供精釀啤酒的廠家,只需要一副酒墻就可以了。據(jù)他之前了解,搞一套釀酒的設備下來差不多也需要個15W左右,這些都是成本啊,好一點的酒墻也就幾W就能搞定了,所以你懂得~
但是選擇廠家加盟的時候一定要擦亮眼睛,必須得去實地考察,還有加盟的費用以及后續(xù)的服務一定要了解,有些無良的精釀啤酒廠家總是在談的時候承諾的好好的,但是實際加盟了之后就不會再管了,所以選擇廠家的時候也一定要擦亮眼睛!
切記,開精釀酒館一定一定不要為了調性只賣鮮啤,這種基本上大部分都是不賺錢的,一定要帶點輔餐,比如燒烤,涼菜,小食一類的,簡單方便的就行。
像小編朋友加盟的英豪精釀花爺酒館來說,里邊小食和燒烤是必備的,既能吃好也能喝好,奈斯~
再就是裝修了,像這種直接加盟的都會有品牌運營團隊,后續(xù)的裝修指導啊,活動指導啊都是很到位的。
其實小編覺得,英豪精釀這個品牌就很不錯(偷偷說一句,主要是看朋友賺著錢了,哈哈哈),后續(xù)服務也跟的上,*主要的是加盟的費用也完全在小編的可接受范圍之內。
小伙伴們,等小編成功加盟,請各位喝酒~