AOC級(jí)別是紅酒的等級(jí)標(biāo)志,代表的是***別的葡萄酒——法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。那么,您知道法**oc紅酒是什么級(jí)別嗎?法**oc紅酒哪個(gè)酒莊好呢?下面,名酒招商網(wǎng)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下法**oc紅酒是什么級(jí)別以及法**oc紅酒哪個(gè)酒莊好。
法**oc紅酒是什么級(jí)別
AOC級(jí)別是紅酒的等級(jí)標(biāo)志。AOC等級(jí)的葡萄酒代表的是***別的葡萄酒。法國(guó)紅酒分四個(gè)等級(jí),而等級(jí)*高的是AOC紅酒了。葡萄酒的等級(jí)不同,酒標(biāo)的記載方式也不同。紅酒的等級(jí)也是我們對(duì)紅酒鑒別的一個(gè)依據(jù)。
紅酒AOC標(biāo)示生產(chǎn)地名的范圍越小,這就說(shuō)明等級(jí)越高。法國(guó)的葡萄酒,除了阿爾薩斯地方之外,其他都是以產(chǎn)地名作為葡萄酒名。標(biāo)示生產(chǎn)地名的范圍越小規(guī)定越嚴(yán)格,品質(zhì)也越高。同樣是AOC等級(jí)的葡萄酒,標(biāo)示地區(qū)名梅鐸克要比標(biāo)示地方名波爾多的更**。而有村名的葡萄酒則又更高一級(jí)。如果是波爾多葡萄酒,加上酒莊名稱的更為**。
標(biāo)示了地方名的AOC紅酒,就比如說(shuō)像波爾多的酒或勃墾地的酒這種只有地方名的葡萄酒,是表示使用該地采收的葡萄,釀造出波爾多風(fēng)味或勃墾地風(fēng)味等具地方特色的葡萄酒。總之一句話就是紅酒AOC就是葡萄酒中*好的級(jí)別。
法**oc紅酒哪個(gè)酒莊好
地區(qū)級(jí):如波爾多AOC就屬于地區(qū)級(jí),這種葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)比較常見,一般零售價(jià)在100多元。
村莊級(jí):如生產(chǎn)拉菲葡萄酒的波亞克村莊(Pauillac),村莊級(jí)AOC葡萄酒品質(zhì)要高于地區(qū)級(jí),因此其價(jià)格也比地區(qū)級(jí)要高,在中國(guó),零售價(jià)一般在200元以上。
中級(jí)酒莊:中級(jí)莊又比村莊級(jí)要高一個(gè)等次。到2003年,中級(jí)酒莊內(nèi)部開始實(shí)行升降淘汰制。“中級(jí)酒莊”成為一種酒標(biāo)術(shù)語(yǔ),而不是酒莊分級(jí)。自2008年起,所有梅多克產(chǎn)區(qū)的葡萄酒都可以送至評(píng)審團(tuán)評(píng)審,合格的葡萄酒的當(dāng)個(gè)年份可以標(biāo)上“Cru
Bourgeois”,而酒莊本身不能稱為“Cru Bourgeois”。
列級(jí)莊:列級(jí)莊又比中級(jí)莊高一個(gè)等級(jí)。其中包括梅多克列級(jí)莊以及圣埃美隆列級(jí)莊等,其零售價(jià)格一般在幾百元元以上。
一級(jí)莊:常說(shuō)的一級(jí)莊包括拉菲、拉圖、瑪歌等。這是*高等級(jí)的葡萄酒,其正牌酒的零售價(jià)格也在幾千元以上。
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