匈牙利葡萄酒釀造歷史悠久,*早可追溯至古羅馬時期。數(shù)個世紀以來,匈牙利就以擁有*具特色的美食和美酒文化、高度發(fā)展的原生品種著稱,也是德國以東擁有*周全的葡萄酒法規(guī)與傳統(tǒng)的一個國家。那么,您知道匈牙利紅酒怎么樣嗎?您知道匈牙利紅酒品牌排行榜嗎?下面,名酒招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下匈牙利紅酒怎么樣以及匈牙利紅酒品牌排行榜。
匈牙利紅酒怎么樣
匈牙利的葡萄酒更多的品種是白葡萄酒,匈牙利的白葡萄酒非常的具有特色,口感強勁、酸度高、更加的清淡、香氣更加的撲鼻,清淡、爽脆。
想要了解匈牙利葡萄酒怎么樣,我們可以從三方面入手:
1、顏色,好的葡萄酒色澤晶瑩透澈,不會有雜質(zhì),好的匈牙利葡萄酒一般都是如此。
2、香氣,優(yōu)質(zhì)葡萄酒香氣十分的爽凈,不會有任何不適感,果香濃郁,酒香清淡,而劣質(zhì)的葡萄酒則會有一股餿味。
3、嘗味道,好的葡萄酒口感絲滑,酒體均勻有層次感,劣質(zhì)葡萄酒刮口、苦澀。
匈牙利紅酒品牌排行榜
匈牙利釀酒歷史較悠久,近年來也出了不少世界聞名的紅酒品牌。皇家托卡伊、公牛血、茜茜公主托卡伊、塞繆爾汀蘭、山頂酒莊和富爾民特等都是匈牙利**的紅酒品牌。
1、貴腐酒—托卡伊
托卡伊山麓6000公頃葡萄種植區(qū)域內(nèi)良好的自然生態(tài)條件,使這里自16世紀中葉起就成為出產(chǎn)世界上*卓越的甜白葡萄酒“托卡伊奧蘇”的產(chǎn)區(qū)。
這里葡萄酒的生產(chǎn)歷史非常悠久,托卡伊奧蘇葡萄酒酒味甜潤醇美,琥珀色的酒液晶瑩剔透,是匈牙利的“國酒”,也是匈牙利人*為珍視的民族品牌,曾被法國國王路易十四稱為“酒中**,**之酒”。
奧蘇酒的秘密在于貴腐菌。蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)、德國萊茵高(Rheingau)產(chǎn)區(qū)以及匈牙利的托卡伊(Tokaji)產(chǎn)區(qū)正是為貴腐菌而生。它們被并稱為世界三大貴腐酒產(chǎn)區(qū)。
2、公牛血—埃格爾
埃格爾(Eger)是匈牙利北部的英雄古城,位于布達佩斯東北130公里,臨埃格爾河。前巴洛克式的建筑賦予這個城市一種悠閑的地中海風(fēng)格。這里是**的"公牛血"葡萄酒的故鄉(xiāng),兩側(cè)有匈牙利北部高地*美麗的景區(qū)。
埃格爾公牛血作為匈牙利*有名的干紅葡萄酒之一,采用多種優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄混合釀制,窖藏而成,它集中了多種紅酒的優(yōu)點:酒體顏色深沉,汁液濃郁,口感醇厚,酒體強勁,清爽干烈,香氣醇厚,尾韻悠長。
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