唐朝酒文化
更新時間：2019/8/6 11:17:51
作者：dukangyuye
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唐朝是中國古代*強盛的朝代
李白、賀知章、李適之、汝陽王李進、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂等八人被稱為“醉八仙”，他們的出現(xiàn)，使唐朝的酒文化有積**觀、豁達開朗的特點。
唐朝的三品**，腰間常掛著金龜，顯示其高貴的身份，賀知章有幸成為其中一員。有一天，他碰到好友李白，兩人舉杯對飲。恰好賀知章沒帶酒錢，于是他毫不猶豫地解下腰間的“金龜”佩飾，作為酒錢，雙方一醉方休。從此，“金龜換酒”成為深厚友誼的代名詞。
當(dāng)時長安酒市頗受歡迎，異常紅火。坊內(nèi)酒肆林立，人流如織，聲名遠播，甚至連**都擋不住誘惑，派人來買酒。
長安城東門外，官道兩側(cè)小酒館鱗次櫛比，綿延數(shù)十里，一直到昭應(yīng)(今臨潼境內(nèi))。行人可“量錢數(shù)多少飲之”，甚至“有施者與行人解之”，人們稱之為“歇馬杯”。可以說這才是真正的“快捷酒店”!在這些酒館中，“酒家胡”*受歡迎。
胡人開的酒館美酒醇香，服務(wù)員是清一色的胡姬，她們別具氣質(zhì)，服務(wù)熱情，才藝雙全，吸引文人墨客流連忘返。
在唐朝的酒文化中，少不了與酒有關(guān)的詩。其中***的莫過于王維的《渭城曲》：
渭城朝雨*輕塵，
客舍青青柳色新。
勸君更盡一杯酒，
西出陽關(guān)無故人。
隨著這首詩的流傳，渭城的酒館也跟著沾光，很多去西域和巴蜀的親友，都到渭城餞行，一時間渭城酒館成為圈子里的“大V”。
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