【湖北名酒】枝江酒,枝江酒價格表
更新時間:2017/4/11 9:24:40
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枝江酒是傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵
白酒,產(chǎn)于湖北省枝江市。其釀制過程取江漢平原糯米、小麥、大米、高粱、玉米五種糧食為原料,采用傳統(tǒng)的“人工踩曲”培養(yǎng)而成的酒曲共同發(fā)酵而成。枝江酒綿甜爽凈、香味諧調(diào)、酒體豐滿、口感獨(dú)特。2006年,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對枝江酒實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國家質(zhì)檢總局組織了對枝江酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格,批準(zhǔn)自2006年6月20日起對枝江酒實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)一般以高粱、玉米、小麥、稻谷(糯米)及豌豆為原料。不同的地緣文化形成不同的白酒流派,這一點(diǎn)也反映在釀酒用糧的選擇上。有的僅以高粱為原料,稱單糧型;有的以三種甚至五種糧食為原料,稱多糧型。而小麥作為制曲原料,各廠均有采用,枝江酒單糧型和多糧型都有生產(chǎn)。原料原料處理主要是糧食粉碎,磨碎后的優(yōu)質(zhì)高粱等,增加了糖化劑(曲藥)等對淀粉的接觸面,使其充分糖化,有利于發(fā)酵,顯著提高出酒率。
枝江酒價格表:
1、枝江 湖北枝江酒業(yè) 知心3年
濃香型白酒52度500ml 價格:¥69
2、枝江 五星經(jīng)典枝江52度 枝江濃香型白酒 500ml 價格:¥238
3、枝江 湖北枝江酒業(yè) 知心5年濃香型白酒52度500ml*6整箱裝 價格:¥310
4、枝江 地之韻 42度 白酒500ml 價格:¥188
5、枝江 湖北枝江酒業(yè) 五星枝江濃香型白酒39度500ml 配原廠手提袋 價格:¥198
6、枝江 湖北枝江酒業(yè) 知心5年濃香型白酒52度500ml 價格:¥89
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