深粉象給我*深刻的印象是它入口的時(shí)候那股強(qiáng)烈的焦糖混合水果的甜味,比一般的比利時(shí)三倍啤酒更加甜膩一些,8.5%的酒精含量其實(shí)完全可以接受,只是這種甜膩會(huì)讓女士們喪失自制力,三瓶之后必然暈眩,由此得來(lái)“**酒”的稱號(hào)。
其實(shí)單從酒本身來(lái)說(shuō),深粉象足以被評(píng)為a級(jí),也就是有必要特意找一瓶來(lái)品嘗的級(jí)別,泡沫細(xì)膩緊實(shí),散去之后露出暗紅色醇厚的酒液,焦糖味道濃郁,聞不到什么麥芽味道和啤酒花的苦味,喝起來(lái)很順滑,沙口感也很強(qiáng),入口以后先是水果的香味,然后是淡淡苦味,*后落在焦糖的甜味上,整體在嘴里有一個(gè)味覺的過(guò)渡,過(guò)程非常自然,很舒服。
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釀酒廠的起源:
深粉象由一家比利時(shí)家族釀酒廠“huyghe”釀制出品,酒廠成立于1906年,位于比利時(shí)的根特市的一片從1654年就開始釀造啤酒的舊址上,所以他們使用的釀造工藝至今也已經(jīng)有350年的歷史了。酒廠成立之后經(jīng)歷了多次的擴(kuò)大,收購(gòu)了包括biertoren啤酒廠、damy啤酒廠、以及villers啤酒廠在內(nèi)的多家比利時(shí)啤酒廠,規(guī)模越來(lái)越大。雖然huyghe啤酒廠釀造的不同風(fēng)格啤酒越來(lái)越多,工藝水平和市場(chǎng)能力也有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但他們的招牌始終是delirium啤酒,堅(jiān)持以舊法釀造使它在全球范圍內(nèi)獲得了很好的聲譽(yù),而酒廠選擇以“delirium”來(lái)命名,是為了凸顯他們與眾不同的釀酒和飲酒理念——無(wú)拘無(wú)束的暢飲。
粉象啤酒價(jià)格因?yàn)榍馈⒔?jīng)營(yíng)成本、營(yíng)銷手段的不同,各地酒價(jià)格不盡相同,真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。繼續(xù)關(guān)注中華名酒招商網(wǎng),了解更多資訊。
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