雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒,是以朗姆酒、金酒、龍舌蘭等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦酒等其他輔助材料而成的。所以,一種雞尾酒有一種味道,一種雞尾酒代表一種品性。下面看下情人節(jié)雞尾酒,情人節(jié)酒的五大配方:
從互不相識,到初次見面;從青澀的男孩兒女孩兒,到修“戀”正果的成熟男女;從初次牽手到攜手蜜月……借著情人節(jié)的時(shí)光,跟著坊主推薦的5款雞尾酒完成一次愛情的進(jìn)階課程吧。
情人節(jié)雞尾酒,情人節(jié)酒的五大配方
**階段:男孩·女孩
做法:將金酒、菠蘿汁、綠薄荷加入帶冰的搖酒壺中搖勻,濾入加冰的香檳杯中,注入香檳,再裝飾青檸片。
寓意:紅色代表女孩,淡綠代表男孩兒,羞澀如蘋果的清爽俊秀的臉龐,透出青春年少的懵懂,青澀的愛情憧憬與情竇初開都溶解在清涼薄荷和酸甜的紅石榴、橙子里。
第二階段:墜入愛河
做法:把覆盆子利口酒、蔓越莓汁二者合一倒入加冰的搖酒壺里,搖勻?yàn)V入冰凍的馬天尼杯中,滴入苦艾酒,*后裝飾青檸檬皮螺旋即可。
寓意:暗戀很復(fù)雜,擁有著多種味道。初戀就像這杯送給情人的酒。深紅的顏色代表了真誠的心,加上歐洲早期被禁止的讓人產(chǎn)生幻覺的苦艾酒。酸甜苦辣是情感的表露。
第三階段:情侶瑪格麗特
做法:用杯邊兒蘸酒滾一圈糖粒,然后將特基拉與蜜瓜甜酒、檸檬汁依次倒入攪拌機(jī)中攪勻,然后濾入做好糖邊的瑪格麗特杯中。
寓意:調(diào)制簡單又復(fù)雜,背后的傳說故事讓人留戀。延續(xù)特基拉瑪格麗特的口感,像是情侶之間純粹的愛情,牽手在一起到地老天荒,就是熱戀中*好的誓言。
第四階段:心心相印
做法:將朗姆酒和藍(lán)橙(櫻桃白蘭地)倒入加冰的柯林杯中注滿湯力水(蘇打水),*后滴入紅石榴糖漿,草莓掛杯裝飾即可。
寓意:像是兩顆心緊緊相擁在一起,草莓有**的作用,裝點(diǎn)好似兩顆紅心伴著藍(lán)紫色和漿果紅的色澤,氣泡跟著嗶嗶啵啵地爆開,芳香和清涼,順著舌尖一直甜蜜到胃里。
第五階段:百年好合
做法:白葡萄酒、桃味利口酒、蔓越莓汁、鮮草莓依次加入攪拌機(jī)中攪拌均勻后,濾入大紅葡萄酒杯中。
寓意:熱戀總讓人充滿**,真正的日子還是平平淡淡才是真, 簡單包容,同甘共苦,在一起體驗(yàn)人生的百味,一枝百合花超過玫瑰花的分量,有情人百年好合。
給大家推薦的各類情人雞尾酒無一不詮釋著愛情的一路辛酸和甜蜜幸福,甜蜜的戀人們,你們的關(guān)系進(jìn)展到哪一步了呢?來一杯你們的戀愛雞尾酒吧!