沃德古堡白啤酒價錢
更新時間：2018/3/16 15:26:18
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沃德古堡啤酒從選材到釀造，從生產(chǎn)到包裝，完全遵循德國1516【啤酒純釀法】的原則，堅持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚇?biāo)準(zhǔn)。
你知道嗎?啤酒花有雌花和雄花之分，沃德古堡啤酒釀造用雌花，通常用雌花。
德國沃德古堡白啤酒選取上好的小麥芽及精純的啤酒花，以天然泉水萃取濃郁的麥汁而釀造，再加入特制的懸浮性酵母粉裝瓶，裝瓶后仍然微發(fā)酵，飲用前需要輕搖使酵母恢復(fù)懸浮。小麥白啤酒美妙口感：圓潤的麥芽濃香中透散出清新的果香、香草香和酵母香，收口清新怡人、果香四溢。
畢沃德古堡白啤酒 市場參考價：￥150.00/桶
酒精度：5.2%(v/v)
原麥汁濃度：11.2°P
規(guī)格：5L桶裝
保質(zhì)期：14個月
眾所周知，啤酒是以麥芽、啤酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含CO?低度酒。成分大家都耳熟能詳，但沃德古堡啤酒在德國為什么這么受歡迎，具體是怎么釀造出來的，相信朋友們就不大清楚了，下面以釀造黃啤酒為例，帶大家體驗一下制做過程。
先說說材料，*初的啤酒是不加啤酒花的，自14世紀(jì)起，添加蛇麻花的啤酒逐漸盛行于歐亞大陸，并在全世界啤酒釀造工業(yè)中一直沿用至今(蛇麻花即啤酒花，簡稱酒花)。德國沃德古堡集團(tuán)采用的是來自德國巴伐利亞州著名的哈勒陶地區(qū)的高品質(zhì)啤酒花。
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