春節(jié)臨近，白酒行業(yè)迎來傳統(tǒng)意義上的銷售旺季，“漲價(jià)”成為近期的行業(yè)關(guān)鍵詞。伴隨著茅臺(tái)零售價(jià)格一路狂飆，五糧液、瀘州老窖、洋河、郎酒、劍南春等也紛紛加入到漲價(jià)陣營中來，中高端白酒價(jià)格全面上漲。知名白酒營銷專家肖竹青分析指出，正是因?yàn)橐痪€名酒之間的不斷“爭(zhēng)斗”和提價(jià)策略，區(qū)域名酒迎來一波新的發(fā)展高峰。肖竹青預(yù)測(cè)，未來白酒將產(chǎn)生兩大陣營，一是“面子酒”，以茅臺(tái)、五糧液為主的價(jià)高名氣大的一線品牌;二是“里子酒”，像山東的“溫河大王”、甘肅的“金徽”、湖南的“湘窖”這種物美價(jià)廉、****的地方名酒。
中高端白酒價(jià)格紛紛上漲
2017年春節(jié)進(jìn)入***，以茅臺(tái)為代表的一線名酒率先“喊漲”。據(jù)了解，53度普通飛天茅臺(tái)的一批價(jià)大約在1060元至1080元/瓶，并且呈加速上漲的態(tài)勢(shì)。
“一個(gè)電話的時(shí)間，價(jià)格就漲了十多塊錢?！比涨埃薪?jīng)銷商發(fā)朋友圈吐槽，茅臺(tái)酒的批發(fā)價(jià)漲得太快，但更為離譜的是，沒人會(huì)嫌價(jià)格貴，因?yàn)楸取皟r(jià)”更難搞定的是“貨”。
去年以來，茅臺(tái)價(jià)格漲勢(shì)兇猛。2015年時(shí)，53度飛天茅臺(tái)*低不到800元/瓶;2016年上半年每瓶的價(jià)格是900元，國慶節(jié)后則漲到1000元，11月是1080元，到了12月接近1200元。
而隨著茅臺(tái)零售價(jià)格一路狂飆，五糧液、瀘州老窖、汾酒、郎酒、劍南春等也加入到漲價(jià)陣營，白酒價(jià)格呈現(xiàn)全面上漲態(tài)勢(shì)。在去年12月27日舉行的經(jīng)銷商溝通座談會(huì)上，五糧液要求經(jīng)銷商順價(jià)銷售，并要求一批價(jià)739元/瓶以上銷售，目標(biāo)價(jià)為799元/瓶。如果銷售難度大，可以申請(qǐng)減量;同時(shí)嚴(yán)禁經(jīng)銷商向網(wǎng)店供貨，否則進(jìn)行嚴(yán)格處罰。
1月5日，四川古藺郎酒銷售有限公司下發(fā)《關(guān)于紅花郎系列產(chǎn)品及郎牌郎酒價(jià)格調(diào)整的通知》(以下簡(jiǎn)稱“通知”)，在通知中對(duì)紅花郎系列產(chǎn)品以及郎牌郎酒出廠價(jià)格進(jìn)行全面調(diào)整，其核心單品53度紅花郎10和53度紅花郎15出廠價(jià)上漲幅度為10%。與此同時(shí)，劍南春水晶劍實(shí)際出廠價(jià)每瓶正式提高10元(通過減少政策的方式)，煙酒店的成交指導(dǎo)價(jià)提高到370元的消息正式落地。
酒企控量“變相”催高市場(chǎng)價(jià)格?
在中高端白酒紛紛漲價(jià)的背后，是供求關(guān)系的變化。白酒消費(fèi)季節(jié)性較強(qiáng)，特別是高端白酒，節(jié)日需求大，加之一些高端白酒每年的產(chǎn)量是固定的，所以可能造成一段時(shí)間內(nèi)的供需不平衡，旺季出現(xiàn)漲價(jià)現(xiàn)象。春節(jié)將近，包括茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒等酒企陸續(xù)傳出控貨、停貨的消息。
業(yè)內(nèi)人士表示，越來越多的酒企開始控量保價(jià)，這除了與白酒本身產(chǎn)量有限有關(guān)，同時(shí)也是廠家的經(jīng)營策略。據(jù)媒體報(bào)道，在去年成都春季糖酒會(huì)期間，茅臺(tái)曾放出下半年茅臺(tái)供應(yīng)量?jī)H8000噸的信號(hào)，到2016年7月，茅臺(tái)酒一批價(jià)曾短短一周從850元躍升至950元。到2016年11月2日，茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理李保芳明確茅臺(tái)穩(wěn)價(jià)態(tài)度，2017年茅臺(tái)系列酒與茅臺(tái)酒按1：1比例投放市場(chǎng)?？梢?，茅臺(tái)市場(chǎng)整體供應(yīng)量逐步收緊，市場(chǎng)價(jià)格逐步上漲。
去年12月18日，五糧液也明確表示繼續(xù)控量，2017年“普五”市場(chǎng)投放量將較2016年減少20%以上。五糧液集團(tuán)公司總經(jīng)理、股份有限公司董事長(zhǎng)劉中國公開表示，公司將采取綜合性措施使“普五”價(jià)格體系在目前基礎(chǔ)上繼續(xù)上浮，2017年仍堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)投放、增量溢價(jià)、違規(guī)減量”的原則。瀘州老窖也已多次發(fā)文控貨、挺價(jià)，近期甚至?xí)和?573供應(yīng)，***特曲停貨。而在此前，古井貢酒已宣布停止接受訂單，并對(duì)古井年份原漿的3個(gè)產(chǎn)品宣布暫停供貨。