重慶名酒有哪些,重慶名酒大全
更新時間:2016/12/26 14:50:37
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重慶一個美麗的城市,有著優(yōu)越的釀酒環(huán)境,這里的名酒有非常多,比如詩仙太白酒,重慶啤酒等,重慶名酒有哪些呢?下面小編來給大家介紹一下重慶名酒品牌!
一、詩仙太白
詩仙太白系列酒得萬州古樸民風,繼承商、周“古遺六法”釀酒技藝,采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵和“雙重窖藏”工藝,精選三峽庫區(qū)優(yōu)質(zhì)紅糧、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食為原料,引甘冽的歇鳳山泉精心釀制而成。
二、重慶啤酒
重啤集團位居“中國十大啤酒集團”前列,榮獲“中國食品工業(yè)企業(yè)突出貢獻企業(yè)”光榮稱號,連續(xù)14年排名“重慶工業(yè)五**”第5,是重慶輕工系統(tǒng)“五朵金花”之首。
三、江津老白干
重慶市江津酒廠(集團)有限公司的前身是“宏美槽坊”,1908年在中國歷史文化名鎮(zhèn)白沙誕生。經(jīng)過100多年的創(chuàng)新發(fā)展,江津酒廠(集團)有限公司目前已是全國*大的小曲清香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。
四、渝北老窖
渝北酒廠的前身為“太和酒廠”,始建于民國八年(公元一九一九年),距今已有近百年的歷史。因原廠在渝城(重慶)的江北縣水土沱嘉陵江北岸,幫將此酒取名為“渝北酒”。
五、烏楊白酒
烏楊白酒選用優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,引山泉水,采用傳統(tǒng)故態(tài)小曲酒生產(chǎn)工藝精心釀造,封壇地下窖藏而成,具有“飲后不刺喉、不傷頭、回味爽、余香久”之獨特風格,深得消費者喜愛。2013年,烏楊白酒制作技藝被列入重慶市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
關于“重慶名酒有哪些,重慶名酒大全”以上給大家介紹了幾個,除了這幾個重慶名酒還有釣魚城酒、金佛春酒、涪江大曲、石柱高粱紅酒、國賓啤酒等等。
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