上海食藥監(jiān)管局抽檢 申蘭酒廠3批白酒增塑劑超標(biāo)
更新時(shí)間：2016/1/13 9:04:28
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記者昨天從市食藥監(jiān)管局獲悉，3批次
白酒在近期食品安全監(jiān)督抽檢中被檢出含量超標(biāo)的鄰苯**酸二**（DBP）。
這3批次白酒全部由上海申蘭酒廠生產(chǎn)，分別為2015年10月8日生產(chǎn)的小熊貓白酒（52%vol，540毫升/瓶）、2015年9月15日生產(chǎn)的乙級(jí)大曲酒（52%vol，540毫升/瓶）、2015年9月21日生產(chǎn)的
二鍋頭酒（35%vol，2.5升/桶），這些白酒均檢出含量超出0.3毫克/千克的DBP，含量*高的超標(biāo)4.1倍，*低的也超標(biāo)1.8倍。
據(jù)介紹，鄰苯**酸酯類物質(zhì)作為塑料制品中常用的增塑劑，可從塑料制品中遷移到環(huán)境或食品中，在環(huán)境中廣泛存在，在空氣、水和食品中均可能檢出鄰苯**酸酯類物質(zhì)。市食藥監(jiān)管局專家強(qiáng)調(diào)，鄰苯**酸酯類物質(zhì)不是食品添加劑，不允許直接添加在食品中，一些生產(chǎn)企業(yè)盡管并非主觀故意添加，但由于生產(chǎn)工藝水平問題，可能采用增塑劑含量較高的容器來長(zhǎng)時(shí)間盛放酒類產(chǎn)品，易導(dǎo)致大量增塑劑遷移入酒類產(chǎn)品。
此外，市食藥監(jiān)管局還曝光一批次不合格的焙烤食品。經(jīng)抽檢，上海易初蓮花連鎖超市有限公司汶水店銷售的“曼可頓”超醇面包（400克/袋，2015年8月27日生產(chǎn)）菌落總數(shù)達(dá)4000CFU/克，超標(biāo)1.67倍。
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