10月17日，記者從四龍村了解到，該村的洞藏酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目進(jìn)入了二期規(guī)劃。指著村中連片溶洞群，村支書曾澤富說，未來這里還要建酒莊、酒博物館。
溶洞藏白酒，除了形成景象奇觀，還有什么特別之處?曾澤富介紹，溶洞儲(chǔ)藏白酒，能讓酒的口味更加醇厚。溶洞恒溫恒濕，空氣中微生物種類豐富，對(duì)原酒的保存、老熟、生香具有獨(dú)特作用，“白酒在洞內(nèi)藏三年相當(dāng)于自然儲(chǔ)存八年的味道?！?/div>
興文縣地處宜賓、瀘州交界處，正是白酒三角區(qū)的中心地帶。2013年，憑借自然資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，興文縣成功引進(jìn)瀘州凱樂名豪酒業(yè)公司入駐四龍村開發(fā)洞藏酒項(xiàng)目，投資總額達(dá)6億元。該公司對(duì)洞藏酒項(xiàng)目進(jìn)行整體開發(fā)，將四龍村中幾個(gè)小有名氣的洞穴小景納入旅游發(fā)展規(guī)劃，開發(fā)溶洞貯藏白酒、酒莊、旅游接待中心建設(shè)等項(xiàng)目，建設(shè)集旅游、休閑于一體的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)。目前，集藏酒觀光、度假休閑、鄉(xiāng)村旅游為一體的一期工程主體建設(shè)已完成，洞內(nèi)現(xiàn)藏酒1200噸，并啟動(dòng)國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)創(chuàng)建工作。
今年國(guó)慶節(jié)期間，四龍村吸引川南地區(qū)上萬游客觀光旅游?！耙劳性擁?xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了酒文化與興文石海旅游資源的有機(jī)結(jié)合?！痹鴿筛徽f。