大家都知道,適量飲酒,有利于健康。但是很多人都不知道自己到底適合喝多少酒,自己的酒量到底有多少?怎么知道自己的酒量呢?小編今天就為您分享下。
白酒的度數(shù)*高,一般可分為低度、中度和高度酒,米酒也是白酒的一種。低度酒不能超過(guò)2兩,中度酒不能超過(guò)1兩,而烈性高度酒*好不要超過(guò)25毫升,一旦超過(guò)這個(gè)飲用量,就會(huì)對(duì)胃、肝臟等**造成影響,加大其負(fù)擔(dān)。
在所有酒中,葡萄酒的度數(shù)相對(duì)較低。低度葡萄酒應(yīng)控制在5兩以內(nèi),高度的則不要超過(guò)3兩,否則會(huì)傷害肝臟。
如何計(jì)算自己的喝酒量是否合適呢?無(wú)論哪一種酒,適度飲酒量都是以酒精攝入量為準(zhǔn)。世界衛(wèi)生組織國(guó)際協(xié)作研究指出,正常情況下,男性每日攝入的純酒精量應(yīng)不超過(guò)20克,中國(guó)現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入量不超過(guò)15克,女性攝入量應(yīng)該更少一些。如何計(jì)算自己的酒精攝入量?中華醫(yī)學(xué)會(huì)肝病學(xué)分會(huì)主任委員、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院肝病中心主任賈繼東教授曾推薦過(guò)一個(gè)攝入量計(jì)算公式,即“飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量”。
如此推算下來(lái),以白酒為例,一個(gè)人一次飲酒的量,低度酒不能超過(guò)2兩,中度酒不能超過(guò)1兩,烈性高度酒*好不要超過(guò)25毫升;葡萄酒度數(shù)相對(duì)較低,低度葡萄酒應(yīng)控制在5兩以內(nèi),高度則不要超過(guò)3兩,否則會(huì)傷害肝臟;市面上常見(jiàn)的啤酒為原麥汁11度,其酒精含量為3.7度。如此算來(lái),啤酒一天飲用量不要超過(guò)兩聽(tīng)(相當(dāng)于玻璃瓶的一瓶)。
“現(xiàn)在市面上常見(jiàn)的原麥汁為11度的啤酒,其酒精含量為3.7度?!敝袊?guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)秘書長(zhǎng)何勇解釋道。啤酒的一天飲用量不要超過(guò)兩聽(tīng)(相當(dāng)于玻璃瓶的一瓶)。
黃酒剛喝時(shí)感覺(jué)不到什么,但后勁足,中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)秘書長(zhǎng)沈振昌指出,黃酒的度數(shù)在8-18度之間;果露酒主要以水果為原料,其度數(shù)高低不等,保健酒也屬于果露酒。飲用這兩類酒時(shí)也要注意量的把握。
話雖如此,可一到宴席上,一二兩總是難以過(guò)關(guān),半斤八兩甚至一斤也是常事。既然超過(guò)了安全飲用量,那如何做才能*大限度降低酒精對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的刺激呢?
飲酒過(guò)程多喝水
雖然明白酒精危害的人很多,可到了宴席上,一二兩總是難以過(guò)關(guān),半斤八兩甚至一斤也是常事。既然過(guò)了安全飲用量,那如何降低酒精對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的刺激呢?三三一醫(yī)院肝膽外科醫(yī)生劉小飛向記者介紹了幾種辦法。
“如果可以,*好選擇低度酒?!眲⑨t(yī)生說(shuō),通常情況下,同等劑量,高度酒對(duì)肝臟等**的損傷要大于低度酒。此外,白酒溫著喝傷害更小。在燙熱過(guò)程中,甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物,會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉,同時(shí)乙醇也會(huì)揮發(fā)一些,使酒的濃度稍有降低。