對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),白酒度數(shù)可簡(jiǎn)單分為高度和低度,復(fù)雜一點(diǎn)那可就五花八門(mén)了。面對(duì)這么多種白酒度數(shù),哪一種zui適合人體飲用,多年來(lái)一直人云亦云。大家一起來(lái)看看吧!
我國(guó)傳統(tǒng)白酒成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來(lái)發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。
那么問(wèn)題來(lái)了,究竟多少度的白酒才是zui適合飲用的呢?
01.從白酒香型的角度
有人說(shuō),高度酒更好喝,質(zhì)量更好,其實(shí)這也是認(rèn)知上的一個(gè)誤區(qū)。這其實(shí)是一個(gè)誤導(dǎo),以訛傳訛,導(dǎo)致人們普遍相信度數(shù)越高越好。
其實(shí)關(guān)于白酒的度數(shù),白酒界的定義是不宜超過(guò)68度,否則將不適合飲用,這也是大部分白酒不會(huì)超過(guò)這個(gè)界限的原因。
有網(wǎng)友總結(jié),醬香型白酒zui好是53度,酒水香融合較好;濃香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比較適宜。
02.從健康飲用的角度
雖然,不能追究多少度數(shù)的酒更好,但是我們可以從健康角度來(lái)分析什么度數(shù)的白酒更適宜人體飲用。據(jù)專(zhuān)家研究,40.9度的白酒zui適宜飲用,對(duì)身體zui健康。
白酒度數(shù)越高烈性就更強(qiáng),增加身體負(fù)擔(dān),度數(shù)太低又會(huì)失去白酒原有的味蕾特點(diǎn)。而40.9度白酒既不失去風(fēng)格,又比較適應(yīng)現(xiàn)階段人民快節(jié)奏的生活方式。
03.從個(gè)人口味、心理的角度
白酒的度數(shù)與好喝程度根據(jù)個(gè)人口味的不同以及酒質(zhì)的不同其實(shí)是會(huì)有所變化的,有些人就喜歡高度數(shù)的白酒,也有些人喝不了度數(shù)太高的白酒。
比如有些人喜歡喝低度酒,因?yàn)樗麄冇X(jué)得低度酒不嗆人,喝起來(lái)比較平順,對(duì)身體傷害小,而且不容易醉。高度酒酒味太濃,聞一下就感到害怕、感覺(jué)就要喝醉了。他們的這種心理,對(duì)高度酒產(chǎn)生一種膽怯,自然而然就會(huì)認(rèn)為高度酒不好喝。
不過(guò)不管喜歡哪種度數(shù),過(guò)量都會(huì)傷身,愿大家快樂(lè)飲酒,飲健康酒白酒度數(shù)那么多,哪個(gè)度數(shù)才是zui好的呢?