白酒作為中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾酒，與大家的生活息息相關(guān)。商務(wù)宴請(qǐng)、日常送禮、朋友小聚……各種場(chǎng)合都需要以白酒為紐帶。
而在日常生活中，不少酒友為了圖方便會(huì)選擇用紙杯或者塑料杯喝酒。其實(shí)這一做法非常危險(xiǎn)！
在白酒界有這樣一種說(shuō)法：用塑料杯和一次性紙杯喝白酒，等于“喝毒”。那么這一說(shuō)法究竟是真的假的?為什么喝白酒不適合用紙杯或者塑料杯?
01.為什么喝白酒不適合用塑料杯?
塑料杯通常由聚合物材料制成，而白酒的主要成分是酒精，以及一些酯類(lèi)、醇類(lèi)、醛類(lèi)物質(zhì)。如果用塑料杯盛酒，尤其是酒精度數(shù)比較高的白酒的時(shí)候，塑料瓶中的聚乙·烯會(huì)被酒精溶解，這樣會(huì)改變酒的口感，引起身體不適。另外，塑料杯在高溫下可能釋放有害物質(zhì)，對(duì)人體健康構(gòu)成潛在風(fēng)險(xiǎn)。
我們?nèi)粘Ｉ钪杏玫降陌拙票饕钦诰票约罢陂L(zhǎng)頸杯等，能更好的集中酒香，使其更容易被人體感知，口感更加豐富。而塑料杯的口普遍比較大，主要用來(lái)方便喝水。但如果是用來(lái)裝酒的話，會(huì)加快香味的揮發(fā)，影響白酒的口感與香味。
另外，塑料杯容量大，一不小心就會(huì)喝多!
02.紙杯喝白酒有什么影響?
一次性紙杯的主要成分是硬性木棉紙，為了不被水打濕，不漏水，通常會(huì)在外面涂一層白蠟。白酒酒精的度數(shù)一般在30度到60度左右，倒入一次性紙杯中容易與白蠟發(fā)生有機(jī)溶解反應(yīng)。而白蠟是有害的化學(xué)毒性物品，人食用會(huì)對(duì)身體造成不好的影響。
一般的一次性紙杯外面都會(huì)印刷圖案，這種圖案在制作成過(guò)程中，會(huì)使用一種環(huán)保型油墨的有機(jī)溶·劑。這種有機(jī)溶·劑遇到白酒，尤其是高濃度白酒時(shí)，就會(huì)自動(dòng)發(fā)生物理溶解，然后有機(jī)溶·劑就會(huì)隨著酒進(jìn)入身體。
另外，與塑料杯一樣，用一次性紙杯同樣面臨影響口感，容易喝過(guò)量等問(wèn)題。
03.喝白酒要選擇什么樣的杯子?
喝酒容器的選擇，看似簡(jiǎn)單隨意，其實(shí)大有講究。喝白酒時(shí)用錯(cuò)酒杯，不僅會(huì)影響到口感，甚至?xí)绊懮眢w健康。
那么日常生活中，我們應(yīng)該選擇怎樣的白酒杯呢?
水晶白酒杯
高規(guī)格水晶白酒杯原料采用無(wú)殘留的高純度二氧化硅燒制而成。相對(duì)來(lái)說(shuō)比較雅致，有的一口杯，10ml容量。
玻璃杯
一般在飯店餐廳zui為常用，容量有大有小，有一兩杯，二兩杯，甚至還有啤酒杯，大杯在北方比較常見(jiàn)，襯托出喝酒人的豪爽。如今一些飯店多采用一些厚底玻璃白酒杯，杯底超3厘米，圖的是一個(gè)氣勢(shì)，喝酒人一飲而盡，但容量卻不多。
陶瓷杯
陶瓷杯在清朝和民國(guó)很普遍，過(guò)去因?yàn)槟菚r(shí)玻璃還算奢侈品，因此瓷杯更普遍。好的瓷杯顏色白皙，杯壁薄，外面有傳統(tǒng)圖案花紋?，F(xiàn)在多出現(xiàn)在會(huì)所或者私房菜餐廳，突出飲酒的雅興。
土陶杯
土陶杯往往是鄉(xiāng)民聚飲獨(dú)酌的標(biāo)準(zhǔn)配置，配小菜和花生米，充滿時(shí)代特色。至今，在湖南，四川和重慶的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)和土菜館，江湖菜館還能覓得其蹤跡。為什么喝白酒不能用紙杯和塑料杯?