一瓶保存了多年的茅臺酒，可以說是一件寶貴的儲藏品。但如果保存不好或儲存方式不對，酒的收藏價值、交易價值、飲用價值將大打折扣，這樣的話就非常虧了。
01.不要放在陽光可以直射的地方
茅臺酒散瓶儲藏的注意事項，一是避免陽光直射，否則很容易會導致酒標褪色，甚至造成酒體加速揮發(fā)、變質、變味等后果。茅臺酒整箱儲藏也是要注意防曬，避免箱體加速褪色、脆化，畢竟原箱的價格比散瓶的價格要高，箱體壞了就只能當散瓶了。
02.不要放在潮濕的地方
在收藏茅臺時一定要注意防潮，特別是濕度較高的南方。南方有些茅友收藏的茅臺經(jīng)常會出現(xiàn)箱體、酒盒、酒標等發(fā)霉情況，很重要的一個因素就是因為南方濕度高，特別是回南天這種，墻面地面經(jīng)常掛水珠。預防潮濕，可以鋪防潮墊，并與地面、墻面保持5-10厘米距離。所以要適當觀察儲藏環(huán)境，一旦過于潮濕就要進行抽濕、通風。
03.不要橫著放或倒著放
茅臺在長期儲存過程中，瓶口要向上直立存放，但很多人會粗心大意，特別是整箱容易橫放或者倒放。為什么不能橫放、斜放或倒放，是因為這樣酒體長時間與瓶口接觸，即使瓶蓋密封很好，也更容易出現(xiàn)酒體滲漏的情況。一旦漏酒，其價值就會明顯降低，因為茅臺流通過程中會看酒線和克重，不同的酒線和克重價值會相差很大。
04.不要與有異味的物體放一起
茅臺在長期儲存過程中，要保持空氣潔凈無異味。有的茅友會把茅臺收藏在柜子里，為了防蟲就在酒柜里放上樟腦丸、香料等，其實這是不可取的。因為茅臺瓶子達不到完全密封，長時間后柜子里香料以及樟腦丸的氣味，就有可能會和酒本身香氣串味，大大降低收藏價值以及飲用價值。
05.不要用蠟、膠帶等重重密封
一般來說收藏茅臺不是自己用來喝的話，盡量不要使用蠟、膠帶等纏裹膠帽密封。因為這樣很容易破壞品相，不好流通。除此之外用蠟封住瓶口也就不好辨別真假了，因為很多辨別的細節(jié)都在瓶蓋瓶帽位置。但有些老茅臺可以在專業(yè)人士的指導下，用自封袋、并排出空氣，或者用熱縮膜封住酒瓶。這樣對瓶蓋、酒標都能有一定的保護作用。
06.不要隨意挪動
在茅臺酒的存儲過程中，盡量避免經(jīng)常挪動或移動，讓其靜靜地自然老熟。隨意挪動有一定的概率造成碰撞、摔碎等情況，因此在搬動的時候要謹慎。另外也不要經(jīng)常拿出來欣賞把玩，經(jīng)常觸碰瓶蓋瓶帽這些也容易弄壞，一不小心也容易：哦豁。另外藏酒的地方盡量遠離小孩、寵物能碰到的地方。
07.不要酒藏好了完全不管
有些酒友把茅臺藏在酒窖、倉庫就不管了，長時間過后來看有的跑酒了。有收藏經(jīng)驗的藏家買到茅臺后，特別是有較長年份的茅臺，一般會鑒別真假、稱好重量，并按時間做好重量記錄，隔斷時間再看看重量有沒有變化，并觀察是否跑酒等。
茅臺酒儲藏的基本原則是：儲藏溫度13-26°C;儲藏環(huán)境要干燥、清潔、避光、通風、無異味、遠離熱源;儲藏方式是酒瓶豎立靜置，避免搖晃、橫放或倒置。茅臺酒，千萬不要這么儲藏！