近年來，在醬酒熱潮之下，醬香品類不斷升溫，醬酒一躍成為名副其實的黃金產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)紅利正在無限釋放，醬酒企業(yè)紛紛打造核心大單品，加快對重點市場以及全國化的布局。
醬酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入黃金時代
近年來，在消費升級背景下，醬酒消費氛圍日益濃郁，健康飲酒理念逐漸成為行業(yè)共識，醬酒憑借先天的品質(zhì)優(yōu)勢和產(chǎn)能的稀缺屬性，備受市場和消費者青睞，消費規(guī)模和品類市場不斷擴(kuò)容。
據(jù)行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2020年1-12月，中國醬酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)能約60萬千升，同比增長約9%，約占白酒行業(yè)產(chǎn)能的8%;實現(xiàn)行業(yè)銷售收入約1550億元，同比增長14%，約占白酒行業(yè)銷售的26%;實現(xiàn)行業(yè)銷售利潤約630億元，同比增長約14.5%，約占白酒行業(yè)利潤的39.7%。
筑春酒業(yè)，與時俱進(jìn)的老牌國有企業(yè)
貴州筑春酒業(yè)(原貴州筑春酒廠)是1956年為加強(qiáng)保障工作而建的，距今已有60多年的釀造歷史，坐落在赤水河岸茅臺鎮(zhèn)核心區(qū)，與茅臺酒廠隔河相望。
作為茅臺鎮(zhèn)兩大生產(chǎn)醬香白酒的國有企業(yè)之一，貴州筑春酒業(yè)以“國企擔(dān)當(dāng)，傳承經(jīng)典”為使命，遵循嚴(yán)格的生產(chǎn)流程和產(chǎn)品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，釀造高質(zhì)量的美酒。
其主打品牌“筑春酒”一年一個生產(chǎn)周期，從原料進(jìn)廠到成品酒出廠，至少需要5年以上的時間，制酒過程需經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春夏秋冬四季，獨特的高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫取酒工藝和長期儲存是筑春酒品質(zhì)形成的關(guān)鍵。
在1988年的全國第五屆評酒會上，筑春酒憑借醬香突出、入口醇厚、酒體細(xì)膩、回味悠長、空杯留香持久等特點獲得高分，榮獲中華人民共和國國家質(zhì)量獎銀質(zhì)獎，同年又榮獲首屆中國食品博覽會金獎及首屆博覽會金獎，從此奠定了筑春酒堅實的質(zhì)量基礎(chǔ)。
白酒產(chǎn)業(yè)是貴州省“十四五”做大做強(qiáng)十大工業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，在醬酒熱潮大勢之下，歷經(jīng)半個多世紀(jì)發(fā)展積淀的筑春酒業(yè)正在與時俱進(jìn)、煥發(fā)新機(jī)，加速實現(xiàn)全國市場布局。
打造核心大單品，強(qiáng)勢開啟全國化布局
發(fā)展新階段，在堅持優(yōu)異品質(zhì)的基礎(chǔ)上，“筑春”不斷強(qiáng)化品牌文化底蘊，凸顯強(qiáng)烈的品質(zhì)感與時代感，研發(fā)推出了更具新時代消費趨勢的高品質(zhì)醬酒，優(yōu)化完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，強(qiáng)勢發(fā)力醬酒高端、次高端核心價格帶，以年份酒為核心賣點，不斷強(qiáng)化市場競爭力。
在2021鄭州春糖現(xiàn)場，筑春酒業(yè)將重點推介筑春醬酒·榮耀1988、筑春醬酒·真藏10年等主打產(chǎn)品，讓更多醬酒經(jīng)銷商和消費者品鑒優(yōu)質(zhì)醬酒。
筑春醬酒·榮耀1988
筑春醬酒·榮耀1988是為紀(jì)念筑春獲得1988年第五屆全國評酒會中華人民共和國國家質(zhì)量獎而出品的。該產(chǎn)品采用筑春酒廠典型的大曲醬香8年優(yōu)質(zhì)醬酒酒體。
貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會、貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所聯(lián)合組織數(shù)位大師級專家嚴(yán)苛品評，得出：“微黃透明、醬香舒適、有陳香、酒體爽凈、柔順協(xié)調(diào)、空杯留香、大曲醬香風(fēng)格典型”的品評結(jié)論。
2021年1月6日，筑春·榮耀1988在京東上線，售價為699元/瓶，定位是以高端的品質(zhì)來打中端的價格，立志要在該價格帶做到品質(zhì)第1。未來，這將是一款現(xiàn)象級大單品。
筑春醬酒·真藏10年
筑春醬酒·真藏10年的基酒酒體選用10年優(yōu)質(zhì)原酒，酒體微黃透明而清澈，醬香舒適豐滿，延綿力強(qiáng)勁;回味悠長多飲不易醉，入口非常柔和，口感協(xié)調(diào)好，杯中留香持久，口感干凈清爽沒有異味，有略微的回甘。
在包裝設(shè)計上，該產(chǎn)品采用直線線條與曲線相結(jié)合的造型，外觀硬朗，整個瓶型頗具莊重大氣風(fēng)范、剛?cè)岵?jì)，能夠滿足消費者新時代精神消費與物質(zhì)消費的高度統(tǒng)一。
筑春醬酒·真藏10年定位為高端商務(wù)宴請大單品，在定價和營銷策略上也較為務(wù)實，京東官網(wǎng)指導(dǎo)價1499元/瓶。
大國春風(fēng)，筑夢前行。4月26-28日，貴州筑春酒業(yè)【展位號：TC080/TC081】將趁著2021春季鄭州糖酒會的東風(fēng)，在風(fēng)云變幻的醬酒市場和新消費時代，乘風(fēng)破浪、走向全國，現(xiàn)誠摯邀請廣大醬酒經(jīng)銷商蒞臨品鑒、交流洽談，共探醬酒大未來!
