近年來(lái)，在醬酒熱潮之下，醬香品類(lèi)不斷升溫，醬酒一躍成為名副其實(shí)的黃金產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)紅利正在無(wú)限釋放，醬酒企業(yè)紛紛打造核心大單品，加快對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng)以及全國(guó)化的布局。
醬酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入黃金時(shí)代
近年來(lái)，在消費(fèi)升級(jí)背景下，醬酒消費(fèi)氛圍日益濃郁，健康飲酒理念逐漸成為行業(yè)共識(shí)，醬酒憑借先天的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)能的稀缺屬性，備受市場(chǎng)和消費(fèi)者青睞，消費(fèi)規(guī)模和品類(lèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)容。
據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年1-12月，中國(guó)醬酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能約60萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)約9%，約占白酒行業(yè)產(chǎn)能的8%;實(shí)現(xiàn)行業(yè)銷(xiāo)售收入約1550億元，同比增長(zhǎng)14%，約占白酒行業(yè)銷(xiāo)售的26%;實(shí)現(xiàn)行業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)約630億元，同比增長(zhǎng)約14.5%，約占白酒行業(yè)利潤(rùn)的39.7%。
筑春酒業(yè)，與時(shí)俱進(jìn)的老牌國(guó)有企業(yè)
貴州筑春酒業(yè)(原貴州筑春酒廠)是1956年為加強(qiáng)**的保障工作而建的，距今已有60多年的釀造歷史，坐落在赤水河岸茅臺(tái)鎮(zhèn)核心區(qū)，與茅臺(tái)酒廠隔河相望。
作為茅臺(tái)鎮(zhèn)兩大生產(chǎn)醬香白酒的國(guó)有企業(yè)之一，貴州筑春酒業(yè)以“國(guó)企擔(dān)當(dāng)，傳承經(jīng)典”為使命，遵循嚴(yán)格的生產(chǎn)流程和產(chǎn)品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，釀造高質(zhì)量的美酒。
其主打品牌“筑春酒”一年一個(gè)生產(chǎn)周期，從原料進(jìn)廠到成品酒出廠，至少需要5年以上的時(shí)間，制酒過(guò)程需經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春夏秋冬四季，獨(dú)特的高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫取酒工藝和長(zhǎng)期儲(chǔ)存是筑春酒品質(zhì)形成的關(guān)鍵。
在1988年的全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)上，筑春酒憑借醬香突出、入口醇厚、酒體細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久等特點(diǎn)獲得*高分，榮獲中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)，同年又榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)及首屆**博覽會(huì)金獎(jiǎng)，從此奠定了筑春酒堅(jiān)實(shí)的質(zhì)量基礎(chǔ)。
白酒產(chǎn)業(yè)是貴州省“十四五”做大做強(qiáng)十大工業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，在醬酒熱潮大勢(shì)之下，歷經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)發(fā)展積淀的筑春酒業(yè)正在與時(shí)俱進(jìn)、煥發(fā)新機(jī)，加速實(shí)現(xiàn)全國(guó)市場(chǎng)布局。
打造核心大單品，強(qiáng)勢(shì)開(kāi)啟全國(guó)化布局
發(fā)展新階段，在堅(jiān)持優(yōu)異品質(zhì)的基礎(chǔ)上，“筑春”不斷強(qiáng)化品牌文化底蘊(yùn)，凸顯強(qiáng)烈的品質(zhì)感與時(shí)代感，研發(fā)推出了更具新時(shí)代消費(fèi)趨勢(shì)的高品質(zhì)醬酒，優(yōu)化完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，強(qiáng)勢(shì)發(fā)力醬酒高端、次高端核心價(jià)格帶，以年份酒為核心賣(mài)點(diǎn)，不斷強(qiáng)化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
在2021鄭州春糖現(xiàn)場(chǎng)，筑春酒業(yè)將重點(diǎn)推介筑春醬酒·榮耀1988、筑春醬酒·真藏10年等主打產(chǎn)品，讓更多醬酒經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者品鑒優(yōu)質(zhì)醬酒。
筑春醬酒·榮耀1988
筑春醬酒·榮耀1988是為紀(jì)念筑春獲得1988年第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)而出品的。該產(chǎn)品采用筑春酒廠典型的大曲醬香8年優(yōu)質(zhì)醬酒酒體。
貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所聯(lián)合組織數(shù)位大師級(jí)專(zhuān)家嚴(yán)苛品評(píng)，得出：“微黃透明、醬香舒適、有陳香、酒體爽凈、柔順協(xié)調(diào)、空杯留香、大曲醬香風(fēng)格典型”的品評(píng)結(jié)論。
2021年1月6日，筑春·榮耀1988在京東上線，售價(jià)為699元/瓶，定位是以高端的品質(zhì)來(lái)打中端的價(jià)格，立志要在該價(jià)格帶做到品質(zhì)**。未來(lái)，這將是一款現(xiàn)象級(jí)大單品。
筑春醬酒·真藏10年
筑春醬酒·真藏10年的基酒酒體選用10年優(yōu)質(zhì)原酒，酒體微黃透明而清澈，醬香舒適豐滿，延綿力強(qiáng)勁;回味悠長(zhǎng)多飲不易醉，入口非常柔和，口感協(xié)調(diào)好，杯中留香持久，口感干凈清爽沒(méi)有異味，有略微的回甘。
在包裝設(shè)計(jì)上，該產(chǎn)品采用直線線條與曲線相結(jié)合的造型，外觀硬朗，整個(gè)瓶型頗具莊重大氣風(fēng)范、剛?cè)岵?jì)，能夠滿足消費(fèi)者新時(shí)代精神消費(fèi)與物質(zhì)消費(fèi)的高度統(tǒng)一。
筑春醬酒·真藏10年定位為高端商務(wù)宴請(qǐng)大單品，在定價(jià)和營(yíng)銷(xiāo)策略上也較為務(wù)實(shí)，京東官網(wǎng)指導(dǎo)價(jià)1499元/瓶。
大國(guó)春風(fēng)，筑夢(mèng)前行。4月26-28日，貴州筑春酒業(yè)【展位號(hào)：TC080/TC081】將趁著2021春季鄭州糖酒會(huì)的東風(fēng)，在風(fēng)云變幻的醬酒市場(chǎng)和新消費(fèi)時(shí)代，乘風(fēng)破浪、走向全國(guó)，現(xiàn)誠(chéng)摯邀請(qǐng)廣大醬酒經(jīng)銷(xiāo)商蒞臨品鑒、交流洽談，共探醬酒大未來(lái)!
