助商扶商 樂(lè)朗國(guó)際在行動(dòng)——麗都國(guó)際酒店內(nèi)部培訓(xùn)
2020年4月30日,樂(lè)朗國(guó)際葡萄酒商學(xué)院受邀為麗都國(guó)際酒店做內(nèi)部培訓(xùn)。本次培訓(xùn)主要針對(duì)麗都國(guó)際酒店的服務(wù)、銷售及管理人員,旨在普及葡萄酒專業(yè)知識(shí),提高員工的專業(yè)性,從而進(jìn)一步提升服務(wù)品質(zhì)。
培訓(xùn)在麗都國(guó)際酒店進(jìn)行。下午,學(xué)yuan們帶著筆和本,陸續(xù)進(jìn)入教室。主講講師孫老師也早早做好了準(zhǔn)備。孫慰慰老師是樂(lè)朗國(guó)際葡萄酒商學(xué)院高*品酒師、國(guó)家三級(jí)品酒師、國(guó)家三星侍酒師、WSET高*品酒師,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,善于用簡(jiǎn)潔凝練的詞匯與大家分享葡萄酒知識(shí)。
15點(diǎn),培訓(xùn)準(zhǔn)時(shí)開始。本次培訓(xùn)涉及了葡萄酒的分類、新舊世界產(chǎn)區(qū)介紹、學(xué)習(xí)解讀酒標(biāo)、常見葡萄品種、種植和釀造工藝、葡萄酒品鑒、侍酒和儲(chǔ)存、葡萄酒與健康等主要內(nèi)容,課程安排兼顧基礎(chǔ)性和實(shí)用性,能夠豐富學(xué)yuan對(duì)葡萄酒的宏觀認(rèn)知,對(duì)于品鑒與侍酒的學(xué)習(xí)也能在工作中有所應(yīng)用。
學(xué)yuan們聽得聚精會(huì)神,當(dāng)老師講到重點(diǎn)部分時(shí),有的記筆記,有的用手機(jī)拍攝投影課件;在遇到問(wèn)題時(shí)也非常積極地發(fā)問(wèn),學(xué)習(xí)的氛圍異常濃厚??梢钥闯鰧W(xué)yuan們很珍惜這次培訓(xùn)的機(jī)會(huì),學(xué)習(xí)的十分認(rèn)真。
豐富的課程內(nèi)容讓學(xué)yuan們意猶未盡。課程結(jié)束后,他們紛紛表示內(nèi)容非常實(shí)用,培訓(xùn)效果很好,能在之后的工作中給予他們一些幫助。在服務(wù)行業(yè)中,只有工作人員更專業(yè),才能給與顧客更好的服務(wù)。樂(lè)朗國(guó)際葡萄酒商學(xué)院也將一如既往地給合作伙伴們做專業(yè)的葡萄酒知識(shí)培訓(xùn),全力投入到傳播葡萄酒文化的事業(yè)中來(lái)。