第100屆全國糖酒商品交易會將于2019年3月21-23日在成都中國西部博覽城舉辦。
2018年8月31日，第100屆全國糖酒會預備會在北京忠良書院召開。會上，全國糖酒會組織機構就第100屆全國糖酒會日程安排、招商組展、展會安全、宣傳推廣、主題活動等方面，向全國糖酒會組展代理單位進行了通報。
第100屆全國糖酒會規(guī)劃展覽總面積21萬平方米。除9號館用于會期論壇活動外，西博城其他室內展館以及室外廣場局面區(qū)域將用于展覽規(guī)劃，滿足業(yè)內人士參加全國糖酒會的需求。展區(qū)將繼續(xù)按品類劃分為六大展區(qū)，并在相應展區(qū)開設九個特色專區(qū)，以適應細分市場**營銷的行業(yè)發(fā)展需求。
組織機構召開第100屆全國糖酒會預備會，傳遞出幾個方面的新意：
一、第100屆全國糖酒會將是全國糖酒會的一個新起點。全國糖酒會感恩全行業(yè)對展會的關注與支持，感謝各舉辦地**和社會各界對展會的關心與幫助，將不忘初心，貫徹中糧集團“忠于國計，良于民生”的企業(yè)使命，堅持“嚴、實、廉”作風，圍繞“品質、品牌、品格”理念，做好為行業(yè)發(fā)展服務的各項工作。
二、將更加重視安全工作。貫徹落實食品安全法、嚴格審查展商資質，嚴格查驗展品，杜絕**偽劣以及涉嫌知識產權侵權產品進場參展;加強安全運營工作，實行安全責任制，完善各項安全方案和措施，確保展會運營安全。
三、展覽規(guī)劃突出品質，增加通道寬度，增設展商和采購商洽談區(qū)，創(chuàng)造更加舒適寬松的交易氛圍。
四、貫徹以市場為導向的原則，展位銷售價格體系進一步調整，體現優(yōu)地優(yōu)價，加大不同區(qū)域展位價差幅度。
五、贊助及廣告發(fā)布體系重新定位并調整，真正體現相關媒體傳播價值;市政路段將放棄傳統(tǒng)的門樓廣告形式，平面廣告將集中在《會刊》和《展訊》發(fā)布。
六、強化組展商考核機制，建立評價考核標準，從第99屆全國糖酒會開始考核，考核結果作為第100屆全國糖酒會組展代理資格確認的參考依據;設立安全一票否決、誠信一票否決的評價體系。
會議要求組展代理商維護全國糖酒會健康發(fā)展的良好大局，凝聚共識，同心同德，共同開創(chuàng)全國糖酒會更加輝煌的未來。
中糖公司副總經理、中糖新世紀國際會展(北京)有限公司董事長楊成剛在進行會議總結時強調，要處理好傳承與創(chuàng)新、管理與服務、規(guī)范與發(fā)展、安全與運營、質量與規(guī)模五個方面的關系，顧全大局，齊心協力，為全國糖酒會平臺的建設和平臺的升級做出應有的貢獻。