在大國崛起與文化自信的全新時代命題之下,諸多民族品牌開始積極謀求“走出去”,開拓國際市場。與絲綢、瓷器、茶葉一起作為中國文明重要文化符號的白酒,正把握機遇加速國際化進程。
恰逢改革開放40周年,作為“文化國酒”的舍得,近日攜手自主文化IP——中國首部以酒為媒的大型詩樂舞劇《大國芬芳》邁出**。北京時間9月30日(美國當(dāng)?shù)貢r間9月29日),在多位**下榻之地與歷年奧斯卡頒獎典禮的舉辦地的洛杉磯比爾特摩千禧酒店,舍得在美國洛杉磯舉辦了“舍得酒加州上市發(fā)布會”,再次發(fā)起從中國名酒到世界名酒的沖擊,同時以酒為媒,向世界展示中國智慧之芬芳,中國文化之圭臬。
美國加州上市 舍得酒芬芳世界
海內(nèi)存知己,天涯若比鄰。
天涯咫尺,文化為媒。舍得此次出海同樣是以酒會友,以酒為媒。當(dāng)日,國內(nèi)外嘉賓齊集一堂,全國僑聯(lián)副主席、四川省僑聯(lián)主席劉以勤、中國駐洛杉磯總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事代雙明、四川省僑聯(lián)秘書長楊凡、洛杉磯南帕薩迪納市長
Michael Cacciotti、美國川渝總商會會長陳慧碧、美國華人社團聯(lián)合會榮譽主席鹿強、美國明州華人工商協(xié)會主席**卓、美國云貴川總商會會長周德昭、
舍得酒業(yè)舍得市場管理中心總經(jīng)理朱應(yīng)才,及洛杉磯僑界知名僑領(lǐng)和當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商共同見證舍得酒的加州上市。同時,發(fā)布會也吸引了洛杉磯時報、世界日報、僑報、人民日報海外版、新聞速遞等多家美、中媒體的報道。
中國駐洛杉磯總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事代雙明(左)、 全國僑聯(lián)副主席、四川省僑聯(lián)主席劉以勤(中)、舍得酒業(yè)舍得市場管理中心總經(jīng)理朱應(yīng)才(右)
在中國,舍得是代表中國文化的一款白酒,其“舍得”之道的文化內(nèi)涵在白酒品牌中獨具特色。舍得酒業(yè)舍得市場管理中心總經(jīng)理朱應(yīng)才介紹,舍得酒來自被譽為天府之國的四川,是中國高端白酒*重要的產(chǎn)區(qū),這個產(chǎn)區(qū)誕生了六個中國名酒,其重要性相當(dāng)于法國的波爾多地區(qū),而舍得酒則是按照“舍百斤好酒,得二斤精華”釀制的高端白酒。朱應(yīng)才表示,此次舍得加州上市即是依托白酒自身深厚的文化底蘊,展示“舍得”胸懷天下的中國智慧,讓大家愛上白酒,愛上中國文化。
中國駐洛杉磯總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事代雙明致辭并表示,舍得酒作為川酒名片,此次化身成為文化與情感交流的使者,攜手大型詩樂舞劇“大國芬芳”遠渡重洋,將中國酒和酒文化帶到加州,相信將對雙方文化的交流起到積極的促進作用。
這種文化自信也感染了在場的美國嘉賓,紛紛表示很高興能夠在美國本土看到中國知名白酒品牌,美國人熱愛“中國味道”,更愛中國文化。在品嘗了舍得酒后,在到場的外賓們紛紛豎起了大拇指。當(dāng)日活動也出現(xiàn)了華僑華人代表的身影,他們在美國發(fā)展中積極貢獻自己的力量和智慧,也因其學(xué)貫中西、融通中外的優(yōu)勢,正成為推進中國“一帶一路”建設(shè)的重要力量。其中,一位在加州生活多年的四川籍僑胞表示,舍得酒的到來慰藉了他的思鄉(xiāng)之情。他會向朋友介紹舍得酒,宣揚中國文化的魅力。
當(dāng)天,《大國芬芳》的主創(chuàng)團隊為現(xiàn)場嘉賓帶來一場穿越千年,震撼人心的芬芳之旅,絲竹悅耳,舞姿曼妙,**殿堂里東西方文化仿佛“隔空交匯”?!洞髧曳肌肥巧岬镁茦I(yè)打造的我國首部以酒為媒的大型傳奇詩樂舞劇,秉承“弘揚傳統(tǒng)文化,彰顯民族自信”的理念,選取了高祖還鄉(xiāng)饗酳鄉(xiāng)里、李白斗酒詩百篇、貴妃醉酒等多個中國歷史上與酒有關(guān)的名人佳話、趣聞典故、習(xí)俗禮儀,著力凸顯中國酒文化的典雅之美、豪邁之美、柔情之美。
品質(zhì)賦能 探索白酒國際化路徑
改革開放四十年,中國經(jīng)濟在快車道上砥礪前行,中國企業(yè)也積極推動品質(zhì)**與中國文化,向世界展示“中國質(zhì)造”的力量。同為制造業(yè)的白酒行業(yè),也正通過驅(qū)動創(chuàng)新,積極探索、把握機遇加速國際化進程。
自改制以來,舍得酒業(yè)引入“創(chuàng)新?全球化”理念,對公司戰(zhàn)略進行系統(tǒng)規(guī)劃,提出“傳播中國白酒文化”的企業(yè)使命,并提出“將舍得打造為世界**白酒品牌”的戰(zhàn)略目標(biāo)。當(dāng)前,正是舍得酒業(yè)“兩年調(diào)整結(jié)束,三年可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展之路開啟”的關(guān)鍵之年,舍得酒在加州的成功上市,既彰顯了品牌國際化的實力與決心,同時也意味著其朝著持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展方向又邁進關(guān)鍵性的一步。
據(jù)了解,舍得酒業(yè)有著1300年的釀造歷史,擁有中國白酒企業(yè)*古老的釀酒作坊,也是中國第三個獲得全國質(zhì)量獎的白酒企業(yè)。在舍得酒的釀造中,堅持“舍百斤好酒,得二斤精華”原則,舍得酒庫中存有10萬噸優(yōu)質(zhì)的陳年老酒,每一批次的舍得酒,僅僅選擇其中*優(yōu)質(zhì)的部分,不超過庫存好酒的2%。
舍得酒業(yè)舍得市場管理中心總經(jīng)理朱應(yīng)才(右)與經(jīng)銷商代表(左)簽定合作協(xié)議
“在出口美國之前,舍得酒已經(jīng)連續(xù)3年在加拿大安大略省酒類專賣局“LCBO”銷售?!敝鞈?yīng)才特別介紹,安大略省酒類專賣局對于酒類商品的檢測*為嚴格,被譽為世界酒類產(chǎn)品零售金字塔的塔尖。
獨特的釀造工藝與優(yōu)中選優(yōu)的品質(zhì),相信在不久的將來,以舍得為代表的中國白酒將隨著市場發(fā)展步伐不斷加快,真正走進國際市場。
事實上,近年來,隨著中國“質(zhì)造”與中國文化走出**、影響世界,舍得酒業(yè)也在積極探索白酒國際化、向世界傳播中國白酒文化。從早在2013年舍得酒亮相意大利米蘭時裝周,到今年舍得亮相瑞士達沃斯經(jīng)濟論壇與博鰲亞洲論壇,再到不久前舍得酒業(yè)承辦的第十屆中日釀造技術(shù)與食品學(xué)術(shù)研討會,交流中日釀造技術(shù),均在積極探索白酒國際化。而舍得打造的自有IP《舍得智慧講堂》,匯聚了政治、經(jīng)濟、歷史、文化等行業(yè)**人物,他們以國際化的視野,心系家國、胸懷天下的開放格局,向世界的發(fā)展貢獻中國智慧。
以文化鏈接世界 傳播中國智慧
白酒是中國人民勤勞與智慧的結(jié)晶,同時也是中華民族耀眼奪目的文化瑰寶。它以古老精湛的釀造技術(shù)、獨特優(yōu)良的風(fēng)味品質(zhì),以及精彩絕倫的文化韻味,位列世界六大蒸餾酒。近年來,雖然眾多的中國白酒企業(yè)一直在尋求國際市場的突破,且取得了一定的成效,但目前白酒在國際市場的占有率不足1%,與我國當(dāng)前經(jīng)濟實力與文化事業(yè)所處的國際地位不符,與中國白酒自身的深厚文化底蘊相比存在著明顯落差。
業(yè)內(nèi)人士指出:“白酒國際化的表現(xiàn)差強人意,有人認為是因口味差異而受阻,但口味壁壘、口感差異不是物理因素,而是文化因素。文化屬性決定口味壁壘是可以跨越的,威士忌遍及全球,原因不在口味通吃全球。因此,白酒出海核心亦不在變化白酒口味,而在白酒文化的傳播?!?/p>
在中華民族偉大復(fù)興的大使命背景下,正是因為白酒文化的特殊性,白酒行業(yè)應(yīng)該充分發(fā)揮其獨有的文化屬性,主動思考、踐行、承擔(dān)起走上國際舞臺的文化使命。
此次,舍得酒在加州的上市也擔(dān)當(dāng)著白酒文化的傳播。據(jù)了解。舍得酒業(yè)打造的中國首部大型詩樂舞劇《大國芬芳》,在中秋、國慶期間在美國明尼阿波利斯、芝加哥、洛杉磯三城舉行巡演。而對于舍得酒業(yè)來說,承載著中國白酒文化元素的《大國芬芳》融入到世界各地的過程,實質(zhì)就是同樣作為中國文化符號的舍得酒滲透進當(dāng)?shù)厣钊拥?好契機。
值得一提的是,
舍得酒在美國加州的上市,也是東方文化與西方哲學(xué)的一次碰撞。東方文化與處世哲學(xué)博大精深,西方哲學(xué)與理念亦源遠流長。集儒家、佛家與道家于一身的“舍”與“得”,不僅代表中國精英的處世哲學(xué),更蘊含著成大事者虛懷若谷、胸懷天下的大智慧;而西方普世思想倡導(dǎo)“Give
and
Take”(妥協(xié)折中),也體現(xiàn)出西方人為人處事的舍與得。舍得酒代表中國智慧站上國際舞臺,是一次中國文化的高光時刻,也是“大國品質(zhì)”、“文化自信”的*好彰顯。