糯米酒怎么吃，糯米酒的食用方法
更新時(shí)間：2018/4/13 9:35:15
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糯米酒的食用方法有很多，其可以直接飲用，也可做菜做湯，下面就為大家具體的介紹其的食用方法。
食用方法一：糯米酒煲雞
準(zhǔn)備材料：母雞、糯米酒、當(dāng)歸、大棗、清水、鹽、
做法：
1、將母雞清洗干凈，斬成大塊，當(dāng)歸用清水沖洗干凈，大棗洗凈后用小刀挖出棗核。
2、往鍋中放入適量的熱水，大火燒沸后將雞肉塊放入汆煮3分鐘，再取出瀝干水分待用。
3、砂鍋中放入清水、糯米酒、當(dāng)歸、大棗和雞肉塊，大火煲沸后，再轉(zhuǎn)小火慢慢煲煮60分鐘，其間不斷撇去浮沫。*后放入鹽調(diào)味即可。
做法二：糯米酒紅糖湯圓
準(zhǔn)備材料：湯圓、糯米酒、紅棗、紅糖
做法：
1、煮一碗水，水開后加入糯米酒和紅棗，繼續(xù)煮沸。
2、加入湯圓，將湯圓煮至浮起就好。
3、起鍋前加入紅糖，攪拌至溶解即可。
以上就是糯米酒的食用方法了，希望大家會(huì)喜歡，希望能幫到大家。
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