慕尼黑啤酒節(jié)(The Munich Oktoberfest)又稱“十月節(jié)”(Oktoberfest),起源于1810年10月12日,因在這個節(jié)日期間主要的飲料是啤酒,所以人們習(xí)慣性地稱其為啤酒節(jié)。每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行,持續(xù)兩周,到十月的**個星期天為止,是慕尼黑一年中*盛大的活動。
慕尼黑啤酒節(jié)與英國倫敦啤酒節(jié)、美國丹佛啤酒節(jié)并稱世界*具盛名的三大啤酒節(jié)。[1] 慕尼黑啤酒節(jié)在一個叫做“Theresienwiese”的地方,巴伐利亞方言簡稱為“Wiesen”,意為牧場。每年大約有六百萬人參與其中。
2016年9月17日,第183屆慕尼黑啤酒節(jié)在雨中開幕。
誕生起源
1810年10月12日,巴伐利亞的王儲路德維希與薩克森王國的特蕾澤·夏洛特·露易絲公主舉行盛大的婚禮。王儲的父親約瑟夫決定為他兒子的婚禮舉行為期兩天的慶?;顒?。為了表示國王對其臣民的恩典,在這兩天的活動中,在慕尼黑有4個地方向全體平民免費(fèi)供應(yīng)飯菜和飲料。王國的**衛(wèi)隊(duì)還在慕尼黑西南的一個大草坪上舉行賽馬活動和**比賽,以示助興。為了紀(jì)念這個節(jié)日,參賽的**請求國王用新娘特蕾澤的名字來命名這個草坪,從那時起這個草坪就叫“特蕾澤”草地。[3] 由于慶典給人們留下了深刻的印象,所以人們建議1811年再搞一次全民性的活動。以后就每年舉辦一次。這就是十月節(jié)的起源。
早期變遷
1813年,因拿破侖入侵,十月節(jié)**次被迫取消,外患平息后,十月節(jié)得以恢復(fù),規(guī)模也不斷擴(kuò)大,除了賽馬比賽以外還加入了攀巖,保齡球,秋千等項(xiàng)目。
1818年十月節(jié)的會場上架設(shè)了**架旋轉(zhuǎn)**。除此以外也增添了其他供下層市民娛樂的項(xiàng)目,比如抽獎攤就就吸引了不少人參與,獎品多是陶瓷器,銀器,首飾等。
1819年開始慕尼****接管了十月節(jié),十月節(jié)成為了每年一度的固定傳統(tǒng)。1850年一座高20米的巴伐利亞神像亮相在特雷西婭草坪上,3年之后一座羅馬眾神廟也落成在巴伐利亞神像下。之后幾年十月節(jié)數(shù)次被迫取消,如1854年和1873年的霍亂,1866年的普奧戰(zhàn)爭,1870年的德法戰(zhàn)爭。
固定成型
19世紀(jì)末慕尼黑十月節(jié)逐漸發(fā)展成為了一個世界知名民俗節(jié)日。十月節(jié)的時間也逐漸延長,并且改到了陽光明媚,天氣相對暖和的九月,“十月節(jié)”變成了僅有*后的一個周末***的節(jié)日。
1880年起市**頒發(fā)了十月節(jié)上銷售啤酒的許可,1881年**家啤酒釀造商落戶十月節(jié),是夜,400余家攤位燈火通明,照亮了整個夜空。為了增加座位,并加入樂隊(duì)演奏,啤酒商們將小型啤酒屋改建成了大型啤酒帳篷,越來越多的馬戲團(tuán)和游樂場經(jīng)營商前來為啤酒節(jié)助興。
1910年是啤酒節(jié)100周歲的華誕,當(dāng)年人們總共喝掉了120萬升啤酒。當(dāng)時*大的啤酒帳篷中同時接待了一萬兩千多人。