廣州法國(guó)拉菲名莊代理/法國(guó)拉菲莊園副牌/拉菲副牌/小拉菲紅葡萄酒
拉菲副牌 'Carruades de Lafite', Pauillac, France
法國(guó)八大名莊︱拉菲副牌︱羅斯柴爾德集團(tuán)紅酒|廣州紅酒批發(fā)
廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)供應(yīng)批發(fā)法國(guó)拉菲莊園副牌/拉菲副牌/小拉菲紅葡萄酒
品牌中英文:拉菲副牌 'Carruades de Lafite', Pauillac, France
類型:紅葡萄酒 干紅
葡萄品種:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、小維鐸(Petit Verdot)
產(chǎn)地:法國(guó)(France) 波爾多(Bordeaux) 菩依樂村
級(jí)別:波爾多梅多克1855分級(jí)列級(jí)酒莊之1級(jí)列莊(1st GCC en 1855)
酒精度: 12.5%(因年份而定)
容量:750ml
香味分類:石墨、雪茄、黑醋栗、櫻桃、松露
色澤:深寶石紅色
酒體:中高
口感分類:飽滿
建議醒酒時(shí)間:60分鐘
*佳品嘗溫度:16-18℃
搭配菜肴:肉類、芝士、鵝肝
橡木桶陳釀:12-18個(gè)月
酒評(píng):開瓶時(shí)具有煙草、黑櫻桃、紫羅蘭的馨香,經(jīng)過1小時(shí)左右的醒酒之后,礦物陳釀與細(xì)密的橡木味開始展現(xiàn);酒體濃郁、飽滿、丹寧絲滑細(xì)膩;回味中能夠感到甜美芬芳的新鮮水果氣息
二十年來釀造拉菲酒的苛刻標(biāo)準(zhǔn)使副牌也具有了與正牌相近的品質(zhì)。由于它含有的美樂比例比正牌要高,加之其產(chǎn)地卡許阿德臺(tái)地的風(fēng)土特征,它又具有獨(dú)特的個(gè)性。酒的名字來自于與拉菲莊園所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺(tái)地,此處的幾個(gè)地塊于1845年被拉菲莊園購(gòu)入。19世紀(jì)時(shí),Carruades的酒與拉菲分別銷售,后來,“Carruades”這一名字被用于標(biāo)識(shí)拉菲莊園的副牌酒。
葡萄酒年份 評(píng)分者 分?jǐn)?shù) 適飲時(shí)間
2010 杰西斯·羅賓遜 17.5/20 2018 to 2030
2010 《葡萄酒觀察家》 93-96/100
2010 詹姆士·沙克林 95-96/100
2010 讓·馬克 88/100 2017 to 2025
2010 《醇鑒》 17.5/20
2010 史蒂芬·坦?jié)?/span> 87-90/100
2010 《維諾葡萄酒雜志》 16.5/20 2020 to 2030
2010 《醇鑒》 4/5 2016 to 2026
聞名原因
Grading: 1er Cru
CH. Lafite Rothschild,級(jí)別:1855年波爾多列級(jí)名莊第1級(jí);Classification:1er Cru-1855 Classification;較好年份Vintage:1966、1982、1983、1989、1990、1994、1995、1996、1997、2000;產(chǎn)地: 法國(guó)-波爾多-菩依樂;Appellation(裝瓶):CH. Lafite Rothschild;八大名莊之一,是目前世界上*出名的紅酒。拉菲紅酒的特點(diǎn)是婉轉(zhuǎn)內(nèi)向,溫柔優(yōu)雅。 拉菲莊創(chuàng)園于1354年,到了1675年她由當(dāng)時(shí)世界的酒業(yè)一號(hào)人物希剛公爵(J. D. Segur)購(gòu)得。希剛當(dāng)時(shí)在酒界叱咤風(fēng)云,他同時(shí)擁有**的歷史名莊拉圖(Chateau Latour)、武當(dāng)王(Chateau Mouton)和嘉龍希剛(Chateau Calon-Segur)。古丹妮(Chateau Goldeny)法王路易十四曾說希剛家族可能是法國(guó)*富有的家族。在17世紀(jì),法國(guó)基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而當(dāng)時(shí)上流社會(huì)的**“交際花”法王路易十五的**龐巴迪卻對(duì)拉菲情有獨(dú)鐘。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代***去世后,拉菲產(chǎn)權(quán)曾進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時(shí)期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不令人失望。直至1868年詹姆士·羅富齊爵士(Baron James Rothschild)在公開拍賣會(huì)上以天價(jià)440萬法郎中標(biāo)購(gòu)得。該家族擁有拉菲莊一直至今,而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界**葡萄酒的聲譽(yù)維持至今。
品質(zhì)
拉菲副牌的品質(zhì)和個(gè)性是****的。能擁有世界**的優(yōu)秀品質(zhì),當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨(dú)厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植8500棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅樂(Merlot)占20%左右,古丹妮(Chateau Goldeny)其余為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹齡在40年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界**名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價(jià)格相比,拉菲莊的成就真是無人能比。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學(xué)藥物和肥料,以小心的人工呵**,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時(shí)熟練的工人會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會(huì)被更**的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)到高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在拉菲莊,每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出了名的不惜花重本雇傭***釀酒大師的名莊。拉菲酒的個(gè)性溫柔婉細(xì),較為內(nèi)向,不像同產(chǎn)于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當(dāng)王的剛強(qiáng)個(gè)性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國(guó)中的“皇后”。
代表作
拉菲莊有悠久的歷史,由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創(chuàng)園于1354年,在14世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時(shí)世界的酒業(yè)一致公認(rèn)的好酒...... 好酒出自名莊,在世界上各國(guó)各地,各門各派的酒王中,*出名的酒王應(yīng)算是法國(guó)波爾多-菩依樂村的拉菲莊了?!耙磺Я?*”是1925年一問世就掀起了滔天巨浪,被評(píng)為“瘋狂時(shí)代的代表作”。
分辯拉菲紅酒
一:看封瓶鐵片
拉菲的封瓶鐵片*容易辨認(rèn)。他的設(shè)計(jì)上方是酒莊城堡,而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年,設(shè)計(jì)都是大同小異了。**不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現(xiàn)不同紅色。
二:看酒瓶在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案,但是到了1996年,為了防偽,所以酒莊采用了特別的酒樽。 早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是為了紀(jì)念哈雷彗星,每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象。于是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個(gè)特別版之后,Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族標(biāo)志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字。 到了1999年,酒瓶又有新招。
三:看酒塞顯示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的側(cè)面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。其實(shí)不同年份的拉菲,酒塞設(shè)計(jì)都是大同小異的。
曾經(jīng)有媒體報(bào)道:“中國(guó)富豪只認(rèn)拉菲,而且一定要喝1982年的”,但據(jù)說羅斯柴爾德男爵家族遍及波爾多及智利、阿根廷、葡萄牙的1200萬瓶年總產(chǎn)量中,出自波亞克村的拉菲正牌只有20萬瓶左右,1982年的拉菲現(xiàn)在全世界還能剩幾瓶?英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》葡萄酒專欄作家、全球264位“葡萄酒大師”之一的杰西絲·羅賓遜的強(qiáng)烈好奇,她*近以訪問上海時(shí)的見聞所寫的《拉菲的中國(guó)傳奇》,在書中她提及:“在中國(guó),‘Lafite’這個(gè)名稱有著非同尋常和意想不到的共鳴。這種共鳴使得拉菲酒莊略差一些的副牌酒,竟比緊鄰拉菲的超二級(jí)酒莊艾斯圖涅(Chteau Cos d’Estournel)有更高的價(jià)格。拉菲旗下的一系列基本波爾多葡萄酒,如一般的Légende R Pauillac也在中國(guó)以不菲的價(jià)格出售,只因?yàn)榫茦?biāo)上有魔法文字‘Lafite’?!?span lang="EN-US">
溫婉柔順、優(yōu)雅平衡拉菲是波爾多紅酒當(dāng)中*出眾的,早在1855年的評(píng)級(jí)表中,拉菲已經(jīng)****。當(dāng)年的排名是以該葡萄酒的售價(jià)、酒質(zhì)及知名度為標(biāo)準(zhǔn)的。拉菲的特性是平衡、柔順(陳年酒),入口有濃烈的橡木味道。有些熱愛雪茄的朋友認(rèn)為,拉菲入口帶有夏灣拿雪茄盒的獨(dú)有香味,十分特別。
獨(dú)享尊貴的“國(guó)王之酒”史料上對(duì)于拉菲的記錄*早可以追溯到公元1234年,當(dāng)時(shí)修道院遍布大小村鎮(zhèn),位于法國(guó)波爾多普依勒北部的拉菲所在的地方在那時(shí)正是維爾得耶(Vertheuil)修道院。拉菲(Lafite)在當(dāng)?shù)胤窖灾薪忉尀椤靶∩角稹保?span lang="EN-US">14世紀(jì)開始屬于中世紀(jì)領(lǐng)主的財(cái)產(chǎn),當(dāng)時(shí)已經(jīng)有人開始種植葡萄樹。拉菲莊園直到17世紀(jì)西格爾家族的到來才真正發(fā)展起來。西格爾是在拉菲建立葡萄園的**人,時(shí)間約在1670年至1680年。他的兒子亞歷山大于1695年繼承了莊園,并通過聯(lián)姻取得拉圖莊園的掌管權(quán)。18世紀(jì)初,拉菲莊園葡萄酒打入倫敦市場(chǎng),在當(dāng)時(shí)法國(guó)首相的支持下,尼古拉從路易十五處獲得“葡萄酒王子”的封號(hào),拉菲莊園葡萄酒從此榮升為“國(guó)王之酒”,整個(gè)凡爾賽宮從此只討論拉菲,甚至有傳說杜巴麗夫人(路易十五寵愛的**)不喝其他飲料解渴,除了拉菲!
在歷史巨輪中歷練由于尼古拉·西格爾侯爵膝下無兒,酒莊由其四個(gè)女兒分割,拉菲于是與拉圖分家。1784年,尼古拉長(zhǎng)女的兒子由于負(fù)債累累,被迫出賣莊園,幸得波爾多**屆議會(huì)主席尼古拉插手將土地重新買回。此后的六七十年中,拉菲主人更替頻繁。1868年羅富齊家族在拍賣會(huì)上購(gòu)入拉菲莊園,由埃里男爵(Baron Elie)主管酒莊復(fù)興工程。羅富齊家族對(duì)拉菲莊園的發(fā)展起了重大的作用。第二次世界大戰(zhàn)期間,拉菲酒莊經(jīng)受了更多的磨難。隨著法國(guó)的失守,**地區(qū)被德軍占領(lǐng),拉菲莊園不再屬于羅富齊家族,而成為公眾管理的財(cái)產(chǎn)。拉菲莊園在這一時(shí)期經(jīng)歷嚴(yán)峻的考驗(yàn)。
在新時(shí)代里煥發(fā)生機(jī)在埃里男爵(Baron Elie)的主持下,拉菲莊園的一系列重建工作展開,他大力改革莊園,成功擴(kuò)大拉菲莊園的發(fā)展空間。之后隨著拉菲莊園酒的市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,特別是美國(guó)市場(chǎng)的開拓,價(jià)格不斷回升。拉菲與武當(dāng)莊園之間的競(jìng)爭(zhēng)更促使酒價(jià)攀升。20世紀(jì)90年代拉菲莊園的前景更為廣闊。世紀(jì)在無聲中完成交替,窖中陳放的美酒孕育著美好的承諾。1995、1996、1998、1999與2000年份的酒是二十世紀(jì)*后十年的至美之作,將隨時(shí)間洗練而放射出耀眼星光。這一理智的樂觀主義所依持的正是近一百五十年來拉菲莊園對(duì)杰出品質(zhì)的不懈追求。
在廣州從事進(jìn)口食品貿(mào)易近10年,是幾十種知名進(jìn)口葡萄酒的中國(guó)市場(chǎng)代理商。公司自成立以來,一直致力于為顧客提供健康、優(yōu)質(zhì)、純正、放心的葡萄酒,洋酒。公司始終堅(jiān)持從原產(chǎn)地直接“原瓶引進(jìn)”葡萄酒、洋酒,所經(jīng)銷的葡萄酒、洋酒精選來自法國(guó)、意大利、西班牙、美國(guó)、澳大利亞、智利、加拿大、德國(guó)、希臘等世界紅酒主產(chǎn)區(qū),酒質(zhì)穩(wěn)定可靠。目前富璟酒業(yè)正積極發(fā)展各省、市代理商,秉持“以誠(chéng)為本,以信取人的原則已與部分代理、商**酒店、會(huì)所、***、超市等建立了真誠(chéng)的長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,期望以一顆真誠(chéng)心,專業(yè)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),能贏得更多代理商及喜歡紅酒人士的認(rèn)可!
公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國(guó)紅酒、智利紅酒、美國(guó)紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購(gòu),法國(guó)八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國(guó)冰酒、加拿大冰酒、法國(guó)貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級(jí)紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國(guó)金粉黛紅酒等。
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