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坤沙酒代理

【所屬行業(yè)】: 酒類 > 坤沙酒

【經(jīng)營(yíng)模式】: 代理、其他

【產(chǎn)品介紹】: 坤沙酒是純糧高溫大曲白酒,出酒率低,一般有5斤糧食出1斤酒的說(shuō)法,且需要3-5年的窖藏方能到達(dá)其較佳風(fēng)味。為方便大家理解,我們把工藝結(jié)合名詞解釋來(lái)進(jìn)行說(shuō)明。坤沙酒用曲量大,大曲和粱的比例為1:1左右,注意:大曲是小麥制作而成,粱就是指的本地小粒糯高粱。坤沙酒的生產(chǎn)講究“端午踩曲、重陽(yáng)下沙”。“端午踩曲”就是指在端午時(shí)節(jié)開(kāi)始用小麥制作成大曲,經(jīng)歷2個(gè)月左右的時(shí)間制成成品曲,然后存放到重陽(yáng)下沙后使用。用機(jī)器破碎以后,作成大曲塊。制作好的大曲,入庫(kù)存放到重陽(yáng)下沙后使用。 手機(jī)訪問(wèn):坤沙酒

坤沙酒代理介紹

渾沙酒在茅臺(tái)鎮(zhèn)也叫“渾沙酒”或“渾籽酒”,是傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒,也就是常說(shuō)的正宗醬香型白酒,它嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的貴州茅臺(tái)酒工藝進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,出酒率低,品質(zhì)*好;其靈魂是“回沙”工藝,即是將原料經(jīng)九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒(這就是常說(shuō)的九八七生產(chǎn)工藝);并經(jīng)過(guò)三年以上窖藏才能夠出廠,其高粱不能夠粉碎,破碎率小于等于20%。傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒光是糧食成本就已經(jīng)是幾十元了,所以銷售價(jià)格較高。

渾沙酒按照香型典型體分成三類:(醬香、窖底香、醇甜)

醬香:醬香(味)突出、豐滿、醇厚、回味悠長(zhǎng)

窖底:窖香濃郁、醇和、味干凈

醇甜:醬香(味)明顯、醇和、味甜、干凈

混合:兩種或三種香型兼而有之

次品:A不符合輪次感觀標(biāo)準(zhǔn);

B渾濁、有邪雜味、酸涉味過(guò)重;

C低于輪次酒精度標(biāo)準(zhǔn)。

三種香型里面醬香是*重要的,也是記公分的主要指標(biāo),所是出產(chǎn)的醬香越多,酒師們的獎(jiǎng)金就越多。窖底和醇甜兩種香型要有要求,但占比很小。

坤沙酒代理流程

1)咨詢坤沙酒公司總服電話或在官方網(wǎng)站了解招商代理加盟事宜,洽談合作意向。
2)申請(qǐng)?zhí)顚懤ど尘啤都用松暾?qǐng)表》,將店鋪相關(guān)資料發(fā)回總部。
3)坤沙酒總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。
4)評(píng)估通過(guò)后,與坤沙酒公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng);簽訂《加盟商合同》。
5)交納加盟保證金,辦理完相應(yīng)手續(xù),得到坤沙酒總部授權(quán)。
6)按坤沙酒公司**要求裝修店鋪和布置店內(nèi)選定首批產(chǎn)品,配齊導(dǎo)購(gòu)員正式開(kāi)業(yè)。
7)將店鋪相關(guān)資料傳到總部建立跟蹤服務(wù)。
8)定期接受坤沙酒總部營(yíng)銷管理系統(tǒng)培訓(xùn)及總部后續(xù)支持與跟進(jìn)總部加盟流程。

注意:

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