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洋酒代理

【所屬行業(yè)】: 酒類 > 酒

【經(jīng)營(yíng)模式】: 代理、其他

【產(chǎn)品介紹】: 在酒類進(jìn)口方面,無(wú)論是進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒、洋酒等,在中國(guó)越來(lái)越受歡迎,進(jìn)口酒的到來(lái),也讓酒客們?cè)陲嬘玫臅r(shí)候多了很多不同選擇,同時(shí)也為國(guó)產(chǎn)酒類提供競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)。國(guó)外的酒水廠商雖然在技術(shù)、設(shè)備上更新得比較慢,但貴在堅(jiān)持傳統(tǒng)。生產(chǎn)出的每一瓶酒都能保持和幾個(gè)世紀(jì)前一樣的品質(zhì)。 手機(jī)訪問:洋酒

洋酒代理介紹

洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。

洋酒分類

國(guó)外蒸餾酒(簡(jiǎn)稱洋酒)按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。

威士忌以麥芽和谷類為原料,單純的糧谷威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國(guó)的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉米為原料(玉米占51-75%)。

而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。

此外,還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調(diào)香伏特加兩大類。

國(guó)外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酒、泡盛酒和龍舌蘭酒(Tequila)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同中國(guó)的小曲酒類似,即半固態(tài)發(fā)酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數(shù)國(guó)家獨(dú)特生產(chǎn),不帶普遍性。

洋酒代理流程

1、代理加盟咨詢:洋酒總部介紹特許經(jīng)營(yíng)狀況;同時(shí)詳細(xì)介紹進(jìn)口酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。
2、初次洽談:洋酒總部了解客戶的需求參考投資方案。
3、資格審查:洋酒給加盟客戶發(fā)放加盟申請(qǐng)表,當(dāng)?shù)剡M(jìn)口酒市場(chǎng)調(diào)研表。
4、二次磋商:洋酒提供投資建設(shè)方案、投資回報(bào)分析、選址指導(dǎo)等內(nèi)容。
5、簽訂合同:明確加盟工作進(jìn)度和分工、提供店面布置設(shè)計(jì)圖。
6、開業(yè)籌備:洋酒總部提供內(nèi)、外效果圖、水電圖、培訓(xùn)崗位員工,指導(dǎo)安裝、調(diào)試設(shè)備。
7、開張營(yíng)業(yè):開業(yè)促銷方案,提供新的進(jìn)口酒促銷宣傳指導(dǎo)和服務(wù)。

注意:

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