茴香酒是用蒸餾酒與茴香油配制而成的，口味香濃刺激，分染色和無色，一般有明亮的光澤，酒度約為25度。茴香酒是以“茴香”為基礎(chǔ)的利口酒，并且在大多數(shù)地中海國家中深受歡迎。因此，每個地區(qū)都有當(dāng)?shù)刈约喊姹镜摹败钕憷诰啤被蛘哒f“茴香酒”并成為當(dāng)?shù)厝藗冞M(jìn)餐后不可或缺的一部分。
茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得，八角茴香油多用于開胃酒制作，青茴香油多用于利口酒制作。
茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤，一般都有較好的光澤，茴香味濃厚，復(fù)郁迷人，口感不同尋常，味重而有刺激，酒度在25度;左右。有名的法國茴香酒有：Ricard(里卡爾) ，Pastis(巴斯的士) ，Pernod(彼諾) ，Berger Blanc(白羊倌) 等。
茴香酒飲用時非常隨意，可以根據(jù)個人口味添加橙汁、檸檬汁、汽水以及任何你想喝的飲料，不同的混合方法所帶來的感覺也完全不一樣，因此茴香酒特別受人們的歡迎，許多家庭在餐后把茴香酒倒入咖啡里一起喝。所以，你也可以端起一杯茴香酒，里面隨便加入些你喜歡的飲料。
1、代理咨詢：保健酒代理者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向茴香酒總部專業(yè)的代理顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
2、實地考察：保健酒代理者到總部所在地進(jìn)行項目考察，并與茴香酒總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：茴香酒總部對代理者進(jìn)行審核,確認(rèn)代理者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：保健酒代理者按所選擇的代理類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：茴香酒總部安排代理者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：茴香酒總部為保健酒加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計指導(dǎo)。
8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注保健酒加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
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