福佳白啤酒(Hoegaarden)是比利時的啤酒品牌之一,以專門制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時白啤酒(Witbier)而聞名。
豪格登酒廠所在地——比利時城鎮(zhèn)胡哈爾登(Hoegaarden),早自中世紀時,就已經(jīng)在當(dāng)?shù)匦薜涝荷畟H的協(xié)助下,建立起傳統(tǒng)的啤酒制造產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)厮⑿械氖且环N利用布拉奔(Brabant)地區(qū)盛產(chǎn)的小麥為主原料,并使用上發(fā)酵工法為基礎(chǔ),以香料調(diào)味的比利時白啤酒。但該產(chǎn)業(yè)在20世紀開始式微,*后一家當(dāng)?shù)鼐茝STomsin于1957年關(guān)閉。原本曾在Tomsin酒廠工作過、酒廠關(guān)閉后以送牛奶為業(yè)的塞利斯為了恢復(fù)獨特的福佳口味,以10年時間鉆研配方。并在1966年時在自己的倉庫里建立了一個小酒廠。他使用水、酵母、小麥、蛇麻草、香菜及庫拉索橙皮等材料去釀制啤酒,并將他的啤酒品牌命名為“De Kluis”(弗拉芒語中意指“修道院”)。隨著需求的增長,塞利斯于1980年代初期收購了Hougardia蒸餾廠,并將之改為啤酒廠。由于塞利斯自詡為胡哈爾登啤酒產(chǎn)業(yè)的正統(tǒng)傳人,因此在豪格登啤酒的標簽上,都可以見到“1445年”的字樣(相傳當(dāng)?shù)氐钠【浦圃鞙Y源可以回溯到的年份)。
在經(jīng)歷1985年的一場火災(zāi)后,比利時多間酒廠均向福佳提供協(xié)助,其中比利時*大的啤酒廠時代啤酒(本身是英特布魯Interbrew集團的一部份,該集團在與巴西的AmBev合并后改名為英博集團,InBev)向福佳提供貸款重建酒廠。有了龐大資金的福佳酒廠的營運大幅成長,但在同時塞利斯也逐漸感受到Interbrew透過債權(quán)的持有向他施壓,改變啤酒配方以迎合市場。1987年時,塞利斯決定把福佳酒廠的全部股權(quán)出售,舉家搬至美國德克薩斯州的奧斯汀,另行開設(shè)塞利斯酒廠(Celis Brewery),繼續(xù)沿用原有配方,出產(chǎn)正宗的福佳酒。
1、投資咨詢:啤酒投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向福佳白啤酒總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、實地考察:啤酒投資者到總部所在地進行項目考察,并與福佳白啤酒總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核:福佳白啤酒總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:啤酒投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費用。
6、總部培訓(xùn):福佳白啤酒總部安排投資者進行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修:福佳白啤酒總部為代理者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計指導(dǎo)。
8、開業(yè):福佳白啤酒總部持續(xù)關(guān)注代理者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。