在酒業(yè)調(diào)整期,光瓶酒熱度不減,成為廠商挖掘的又一重要市場(chǎng)。許多企業(yè)都補(bǔ)充了光瓶酒產(chǎn)品,甚至有企業(yè)還成立了新的專門的光瓶酒事業(yè)部,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。下面是小編整理的全國(guó)各地光瓶酒銷量排名。
1、河北石家莊——四龍戲珠
市場(chǎng)掃描:東北幫“讓位”,新光瓶崛起。東北光瓶酒前幾年非常輝煌,當(dāng)時(shí)東北酒占主流,眾多地產(chǎn)品牌爭(zhēng)寵,除表現(xiàn)強(qiáng)勁的龍**園外,老村長(zhǎng)和小刀也不錯(cuò)。但隨著消費(fèi)升級(jí)的影響,市場(chǎng)逐漸向新光瓶實(shí)力傾斜。江湖排位如下:
老老大——龍**園:東北酒企盡管不能說(shuō)是玩光瓶酒的“始祖”吧,但**是這么多年來(lái)*專注的酒企,像龍**園、老村長(zhǎng)等。河北石家莊屬于龍**園較早進(jìn)入的省外市場(chǎng)之一,再加上操盤手吳總的長(zhǎng)時(shí)間“坐鎮(zhèn)”,自然不一般了。
新勢(shì)力——牛欄山陳釀:這個(gè)不用說(shuō)什么,消費(fèi)者喝著喝著就火了,好的口感會(huì)說(shuō)話,這句話真實(shí)地發(fā)生在白牛二身上。
新星——一擔(dān)糧二鍋頭:對(duì)他印象*深的要數(shù)“**溫柔”四個(gè)字了,度數(shù)也較低,口感適應(yīng)性較好。攜著二鍋頭的品類優(yōu)勢(shì)來(lái)襲,穿著褐色的時(shí)尚外衣。個(gè)人感覺其定位很厲害,不僅是在于年輕化的包裝,更是對(duì)傳統(tǒng)二鍋頭形象的一種打破與升級(jí),承接性與產(chǎn)異性都很強(qiáng)。此外,石家莊地區(qū)采用的“農(nóng)村包圍城市”的打法也是亮點(diǎn)。
超新星——洋河藍(lán)優(yōu):瓶體依然是洋河*擅長(zhǎng)的藍(lán)色,零售59元的價(jià)格也夠高端。同價(jià)位光瓶競(jìng)品可能只有玻汾了,現(xiàn)在的消費(fèi)者有錢了,還是很樂(lè)意“藍(lán)優(yōu)”一把的,更何況洋河的品牌力本身是數(shù)得上的。
2、山西太原——二汾之爭(zhēng)
市場(chǎng)掃描:在53度玻汾長(zhǎng)期的引導(dǎo),低端酒價(jià)格普遍“偏高”,30元價(jià)位產(chǎn)品占主流。此外,消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度高,對(duì)外來(lái)產(chǎn)品接受度較低。汾陽(yáng)王和汾酒表現(xiàn)非常搶眼,兩大品牌運(yùn)作多年,都擁有忠實(shí)的消費(fèi)群,市場(chǎng)基礎(chǔ)都非常牢固。外地酒難以插足,不溫不火。
汾酒“***”:紅蓋汾酒、黃蓋汾酒、玻汾為汾酒集團(tuán)的產(chǎn)品,足可以看出汾酒在當(dāng)?shù)氐投司剖袌?chǎng)的強(qiáng)勢(shì)地位。據(jù)悉,玻汾將成為汾酒未來(lái)縣級(jí)市場(chǎng)推廣的核心產(chǎn)品,玻汾開啟高價(jià)光瓶酒時(shí)代的行業(yè)價(jià)值應(yīng)該點(diǎn)贊。
汾陽(yáng)王:較早推行終端營(yíng)銷模式的品牌,針對(duì)B、C類酒店進(jìn)行的無(wú)間隙鋪貨,針對(duì)社區(qū)進(jìn)行的消費(fèi)互動(dòng)活動(dòng),以及免費(fèi)品嘗、買贈(zèng)等促銷,都極大地刺激了市場(chǎng)。汾陽(yáng)王的進(jìn)攻路線是:核心終端、便利店跟進(jìn)、進(jìn)社區(qū),再加上有效的市場(chǎng)維護(hù),順利地占據(jù)了太原低端白酒市場(chǎng)大部分份額。
3、內(nèi)蒙古呼和浩特——蒙古王“挑釁”白牛二
市場(chǎng)掃描:主流消費(fèi)價(jià)位集中在10~20元,30元以上高價(jià)光瓶酒并不**,青睞高度。四年前“老泥窖”一度風(fēng)靡,但現(xiàn)已退出市場(chǎng)。目前格局很清晰——兩強(qiáng)爭(zhēng)霸。
地頭蛇——蒙古王純糧液:自點(diǎn)率較高,地產(chǎn)酒的優(yōu)勢(shì)明顯。一方面是藍(lán)包蒙古王的聯(lián)動(dòng)效益,高端形象的樹立使得“低端不低”;另一方面,扎實(shí)的隊(duì)伍推進(jìn),團(tuán)隊(duì)厲害。
強(qiáng)龍——白牛二:曾在2012年市場(chǎng)銷售額達(dá)到了1億元,成為了名符其實(shí)的“霸主”。目前消費(fèi)者有點(diǎn)審美疲勞,產(chǎn)品面臨老化升級(jí)的問(wèn)題,市場(chǎng)有所放緩。
新秀——河套陳缸酒:動(dòng)銷情況良好,現(xiàn)在依靠終端拉動(dòng)銷售,在餐飲一條街、城郊結(jié)合部、早市、夜市等人流密集的場(chǎng)所輪流進(jìn)行促銷活動(dòng),方式有免費(fèi)品鑒和買一贈(zèng)一(買一瓶酒贈(zèng)送一盒香煙)等。
4、廣東廣州——村長(zhǎng)“追”糊涂
市場(chǎng)掃描:盡管經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá),消費(fèi)水平較高,但當(dāng)?shù)氐投税拙苾r(jià)格升級(jí)的現(xiàn)象并不突出,低端酒的主流價(jià)位為5~15元,20元以上的**低端酒并不多。當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)光瓶酒的選擇除了500ML光瓶酒之外,對(duì)于半斤以下的小瓶酒也較為青睞,對(duì)于香型的選擇多為濃香型,清香型、醬香型、米香型也有一定的市場(chǎng),度數(shù)選擇多為29度~33度和52度。
霸主——百年糊涂:去年在低端酒市場(chǎng)銷售額達(dá)到10億元。這也得益兩個(gè)因素:**,其市場(chǎng)基礎(chǔ)夯實(shí),采取了深度分銷體系,即扁平化的運(yùn)營(yíng)模式;第二,有較強(qiáng)的市場(chǎng)操控能力。品質(zhì)深受消費(fèi)者認(rèn)可,口感和度數(shù)也符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的習(xí)性,強(qiáng)勢(shì)地位暫時(shí)無(wú)人能撼動(dòng)。
挑戰(zhàn)者——老村長(zhǎng):作為東北酒光瓶酒的表率,近兩年在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上升明顯,而且動(dòng)作很多。其入市后采取了“人海戰(zhàn)術(shù)”,幾十個(gè)人同一段時(shí)間只針對(duì)一個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行鋪貨,等這個(gè)市場(chǎng)完全被攻克以后才轉(zhuǎn)戰(zhàn)到下一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng),逐漸滲透到廣州市區(qū)內(nèi)。此外,促銷手段花樣較多。目前正處于市場(chǎng)培育期,廠家支持力度大,聚焦市場(chǎng)各個(gè)攻破,利用花樣百出的促銷手段拉近與消費(fèi)者距離,市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
5、廣西南寧——丹泉獨(dú)大
市場(chǎng)掃描:多民族聚集,其中壯族和漢族人口多,民俗民風(fēng)的差異致使白酒消費(fèi)呈現(xiàn)多樣性特點(diǎn),因此米香型、濃香和醬香型白酒都有一定的受眾群體。較為青睞低度數(shù)白酒,外來(lái)則會(huì)選擇度數(shù)稍高的,當(dāng)?shù)氐投税拙剖袌?chǎng)上米香型白酒*為**,丹泉米酒完全是一家獨(dú)大。因?yàn)楫?dāng)?shù)叵M(fèi)者喜好使然,導(dǎo)致外來(lái)品牌運(yùn)作吃力,并無(wú)明顯的**者。
丹泉米酒:作為地產(chǎn)白酒,消費(fèi)者忠誠(chéng)度很高,而且隨著其中高端產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐?*,給消費(fèi)者樹立良好的品牌形象,所以消費(fèi)者自點(diǎn)率很高。由于在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上運(yùn)作多年,因此渠道掌控力較強(qiáng),外加廠家一直對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行深耕細(xì)作,并進(jìn)行精細(xì)地維護(hù)。所以,近幾年丹泉米酒在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)較為出色。丹泉米酒目錢對(duì)旅游消費(fèi)者這一消費(fèi)人群尚不太重視,如果今后加大這款市場(chǎng)投入,產(chǎn)品還會(huì)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。
點(diǎn)睛:什么樣的光瓶酒才能火?
光瓶酒的企業(yè)應(yīng)該細(xì)分為四種典型類型:東北酒企的糧食酒、主流品牌的低端產(chǎn)品、二鍋頭家族和一些新型的“潮白酒”。**類東北酒企如老村長(zhǎng)、龍**園,專注光瓶,主打純糧釀造的概念,市場(chǎng)操作上類似于快消品的玩法,運(yùn)營(yíng)成本控制的很低,擅長(zhǎng)終端網(wǎng)點(diǎn)的構(gòu)建;第二類,主流品牌的低端酒有很多,除茅臺(tái)外,幾乎其他廠家都有涉獵,偶爾也不乏驚艷一時(shí)的爆款,如三井小刀,整體來(lái)說(shuō)廠家有點(diǎn)“看不上”;第三類二鍋頭家族牛欄山、紅星等,品牌形象可高可低,但從市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看,大家定義的還是“民酒”形象,牛二火了也非朝夕之功;第四類潮白酒,也包括一些小酒,如渠道性的小貴賓郎、概念性的江小白,其裸瓶在于一種簡(jiǎn)單的品牌觀。