古井貢酒的介紹：
古井貢酒是中國(guó)老八大名酒之一，已有1800多年的歷史，并先后獲得中國(guó)有名商標(biāo)、中國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)、國(guó)家首批“三綠工程”**品牌等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。她以“色清如水晶，香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng)，榮獲輕工部質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)和出口產(chǎn)品金獎(jiǎng)，是巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)的中國(guó)名酒，被世人譽(yù)為“酒中牡丹”。
“水為酒之血”，“名酒必有佳泉”。酒中牡丹古井貢酒之所以“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，人口甘美醇和，回味經(jīng)久不息”飲譽(yù)海內(nèi)外，是與釀酒所取水的一口古井分不開(kāi)的。
歷史曾經(jīng)顯示過(guò)這樣的畫(huà)面。公元532年，陰風(fēng)怒號(hào)，戰(zhàn)馬嘶鳴。北魏為奪回譙城(今亳州)，與南梁戍守的大將元樹(shù)拼將死戰(zhàn)。魏將獨(dú)孤信將軍奉命出戰(zhàn)。但幾經(jīng)沙場(chǎng)，都慘遭失敗，死前將金锏長(zhǎng)戟投入營(yíng)寨附近的一口井中。后來(lái)這口井的水質(zhì)產(chǎn)生了很大變化。附近的井水都咸澀難飲，唯有這口井清冽甘甜。千百年來(lái)，當(dāng)?shù)厝嗣褚恢庇眠@口井水釀酒?，F(xiàn)在的古井人，更是專(zhuān)門(mén)在上面建起了“古井亭”、“古井園”以示保護(hù)和紀(jì)念。
一、古井貢酒?年份原漿系列
產(chǎn)品主要包括：獻(xiàn)禮版、5年、8年、16年、26年和高端定制酒。
該酒以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，傳承距今1800多年歷史的古井貢酒獨(dú)門(mén)秘笈《九醞酒法》工藝，采千年古井之“無(wú)極水”、用陽(yáng)春三月“桃花春曲”，在五百年的明代窖池“功勛池”中發(fā)酵，然后通過(guò)“擇層取醅”、“擇時(shí)摘酒”的方法，得到其中的原酒精華，再經(jīng)過(guò)地下恒溫窖藏多年和國(guó)內(nèi)**白酒大師精心調(diào)兌而成。純正原漿，手工釀造。酒體色清透明，窖香幽雅，醇厚凈爽，余味悠長(zhǎng)，代表著中國(guó)高端白酒新形象！
二、傳統(tǒng)古井貢酒系列
產(chǎn)品主要包括：紅運(yùn)金獎(jiǎng)古井貢酒、藍(lán)寶金獎(jiǎng)古井貢酒、水晶金獎(jiǎng)古井貢酒和水晶瓶古井貢酒。
該酒傳承古井貢酒的傳統(tǒng)口感特征，以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng)，是巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)的中國(guó)名酒，先后獲得中國(guó)有名商標(biāo)、中國(guó)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目等榮譽(yù)，被世人譽(yù)為“酒中牡丹”。
三、古井淡雅酒系列
產(chǎn)品主要包括：古井青花（紅花、藍(lán)花）淡雅酒和古井淡雅酒。
該系列產(chǎn)品選取優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，汲取千年古井之水，采取古井貢酒所獨(dú)有的傳統(tǒng)釀造工藝，精心釀制而成，酒質(zhì)如清泉般晶瑩剔透，口感綿甜柔和，清爽宜人，回味悠長(zhǎng)，具有“淡中生味，雅中具香”的獨(dú)特個(gè)性。新產(chǎn)品青花、紅花、藍(lán)花是淡雅的升級(jí)產(chǎn)品，瓶子線條柔美，風(fēng)格清新、簡(jiǎn)潔、典雅，深受廣大消費(fèi)者青睞。