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探討中國酒業(yè)新生態(tài)新未來:消費趨勢不可逆轉

更新時間:2016/10/22 9:40:51 作者: 瀏覽: 次 手機訪問

“新生態(tài)·新未來”——《2016中國酒類線上消費***》發(fā)布會19日在福州舉行

10月19日,由中國網(wǎng)財經(jīng)主辦的“新生態(tài)·新未來”——《2016中國酒類線上消費***》發(fā)布會在福州海峽國際會展中心舉行。行業(yè)領導、酒企大咖齊聚一堂,圍繞新常態(tài)下酒類消費與酒業(yè)發(fā)展進行了精彩的闡述與交流?;顒佑扇珖蔷茣k公室指導,中國網(wǎng)海峽頻道協(xié)辦、京東商城提供數(shù)據(jù)支持。

中國酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長劉員在致辭中剖析了酒業(yè)當前面臨的新生態(tài)和新未來。劉員表示,目前中國酒類市場仍處于調整過程當中,而這次調整對于行業(yè)來講是修正錯誤、恢復理性、回歸正常的過程,它使行業(yè)回到與社會、經(jīng)濟、消費水平同步發(fā)展,以消費者為核心的正確軌道上來,雖然痛苦,但卻為今后的長期的良性發(fā)展奠定了一個基礎。

而對于“新未來”,劉員表示,現(xiàn)代信息技術的高速發(fā)展和普及,必然會對酒行業(yè)的思維方式、經(jīng)營理念、銷售方式乃至產(chǎn)業(yè)結構帶來巨大的影響和改變,這是不可抗拒的大趨勢。對此,酒行業(yè)務必要有清醒的認識,如何順應形勢,創(chuàng)新發(fā)展,這些年不少企業(yè)做了很多有益的嘗試,為行業(yè)提供了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓。

由中國網(wǎng)財經(jīng)和京東商城聯(lián)合出品的《2016中國酒類線上消費***》也在此次論壇正式發(fā)布,京東商城消費品事業(yè)部酒類采銷部總經(jīng)理王志強為與會嘉賓作了權威解讀。***分析了各地域人群的消費偏好、不同品類酒的消費特征,并對線上酒水消費者進行**“畫像”,對未來酒水消費的發(fā)展趨勢做出預測。

主題演講環(huán)節(jié),幾位酒企***分別上臺闡述了各自的觀點。陜西杜康酒業(yè)集團董事長張洪君從中國幾千年的白酒文化和傳統(tǒng)白酒行業(yè)的發(fā)展歷程展開,指出白酒企業(yè)市場變革的必要性,名酒要走上“民酒”之路,線上、線下與消費者實現(xiàn)有效互聯(lián)互動。

貴州國臺酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張春新以“‘互聯(lián)網(wǎng)+’時代中國白酒的發(fā)展與探索”為題,指出在行業(yè)調整趨勢中,產(chǎn)業(yè)升級和營銷創(chuàng)新將是白酒企業(yè)的重點所在。特別是在大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)背景下,營銷要向“多渠道、少環(huán)節(jié)、低利潤、重體驗、類直銷、比服務、生態(tài)圈、平臺化”進行轉型提升。

山東溫和酒業(yè)有限公司總經(jīng)理、白酒專家肖竹青闡述了“中國白酒12345戰(zhàn)略”,他認為,白酒行業(yè)由渠道驅動轉向以消費者為中心的消費驅動,面臨著品質、營銷和服務三方面的戰(zhàn)略升級,未來需“因地制宜”、“因人制宜”、“因財制宜”。

談及我國紅酒行業(yè)的未來發(fā)展,卡斯特格朗仕系列酒業(yè)總經(jīng)理張永表示,未來三到五年中國葡萄酒市場將會出現(xiàn)高速增長,進口酒市場潛力巨大,面對消費者消費模式的轉變,廠家不僅要做需求的發(fā)現(xiàn)者,更要做滿足需求的方案解決者。

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