今世緣榮膺“中國白酒智能化釀酒示范車間”稱號
更新時間：2016/5/27 9:17:06
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5月22日下午，“中國
白酒智能化釀酒示范車間”授牌儀式在今世緣酒業(yè)總部隆重舉行，中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦宣讀了《關(guān)于授予江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司“中國白酒智能化釀酒示范車間”稱號的決定》，中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才向今世緣酒業(yè)董事長、黨委書記、總經(jīng)理周素明授牌。
5月22日下午，“中國白酒智能化釀酒示范車間”授牌儀式在今世緣酒業(yè)總部隆重舉行，中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦宣讀了《關(guān)于授予江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司“中國白酒智能化釀酒示范車間”稱號的決定》，中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才向今世緣酒業(yè)董事長、黨委書記、總經(jīng)理周素明授牌。中國酒業(yè)協(xié)會于2011年4月起，在全國60%規(guī)模以上白酒企業(yè)中推廣實施了以降低勞動強度60%以上、節(jié)煤35%、節(jié)水45%、提高優(yōu)質(zhì)品率15%以上為主要內(nèi)容的“中國白酒158計劃”，研究領(lǐng)域包括制曲機械化研究、發(fā)酵工藝機械化研究、蒸餾工藝機械化研究、調(diào)酒計算機集成制造技術(shù)研究和灌裝、包裝、成品庫、智能管理的研究等。計劃實施5年來，我國白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)裝備水平得到了大大提高，尤其是白酒釀造自動化、智能化、信息化方面的技術(shù)得到了快速提升。在此過程中，今世緣酒業(yè)走在行業(yè)前列，通過長期不懈的科研攻關(guān)，率先實現(xiàn)了科技突破，完成了機械化、智能化和傳統(tǒng)釀造工藝的創(chuàng)新融合，并建成****個智能白酒釀造車間，在白酒智能化釀造技術(shù)方面作出了突出貢獻(xiàn)，為傳統(tǒng)白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級和科技創(chuàng)新樹立了標(biāo)桿。
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