該專家說:“二曲酒是瀘州老窖的一款低檔產(chǎn)品,明眼人都知道這酒肯定是勾兌的。但問題在于它非要號稱自己是‘純糧’,這就屬于欺詐消費者?!?/div>
還有專家認為,瀘州老窖二曲盡管是標注了GB/T20821(液態(tài)酒)的標準,但是,其名稱明顯與商品內(nèi)容混淆,對消費者造成了誤導,這是國家標準所不允許的?!安皇琴u二曲酒,而是賣‘瀘州老窖二曲’商標的說法行不通?!?/div>
針對此事,記者多次嘗試聯(lián)系瀘州老窖相關負責人,但截至發(fā)稿未獲回應。記者發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上流傳了兩張瀘州老窖二曲酒的圖片,圖片顯示,2015年12月下旬出廠的二曲酒配料表上已經(jīng)沒有高粱、小麥、大米、玉米,只剩下食用酒精、食用香精和水,產(chǎn)品標準號后面還加上了“液態(tài)法”三字。顯然,瀘州老窖對自己的做法也感到不妥,已悄悄進行了更改。
小科普
液態(tài)法白酒
白酒主要分為液態(tài)法白酒(食用酒精勾兌酒)、固態(tài)法白酒(俗稱的純糧酒)和固液結(jié)合法白酒(純糧酒+食用酒精勾兌),這三種酒都是真酒,但是成本、口感、酒質(zhì)完全不同。
具體到液態(tài)法白酒,其是以谷物、薯類、糖蜜為原料,經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵蒸餾而得的食用酒精為酒基,再經(jīng)串香、勾兌而成的白酒。簡單地說,就是用食用酒精作為酒基,用香料調(diào)配味道的白酒。