湖南三批次白酒上不合格 *化物超標(biāo)
更新時(shí)間：2016/3/18 9:04:41
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*化物超標(biāo)以及酒精度數(shù)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)值，湖南益陽(yáng)三批次谷酒出現(xiàn)在不合格產(chǎn)品名單里。昨日，國(guó)家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站公布去年抽檢
白酒的結(jié)果。943批次樣品中，抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品901批次，不合格樣品42批次。
*化物是白酒中一項(xiàng)重要安全指標(biāo)，國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，蒸餾酒*化物指標(biāo)≤8mg/kg(100%酒精度折算)。不合格批次產(chǎn)品中，有5批次為*化物超標(biāo)。其中，益陽(yáng)桃花液酒業(yè)有限公司2015年6月8日生產(chǎn)的福林塔純谷酒(4800ml/桶)被檢出*化物超標(biāo)近一倍。食藥專家指出，白酒中*化物超標(biāo)對(duì)人體有毒有害，是生產(chǎn)者直接使用不符合規(guī)定的原料加工或是生產(chǎn)工藝去除*化物不徹底造成。
不合格項(xiàng)目還有非法添加甜味劑，以及不涉及安全的品質(zhì)指標(biāo)(酒精度、固形物)不合格等情況。益陽(yáng)市湖鄉(xiāng)人酒業(yè)有限公司2015年1月28日生產(chǎn)的湖鄉(xiāng)人牌正宗純谷酒(2.46L/桶)、益陽(yáng)市**谷酒業(yè)2015年2月8日生產(chǎn)的**谷牌精品純谷酒(2000ml/桶)，均存在檢測(cè)度數(shù)低于標(biāo)準(zhǔn)值的情況。上述批次的福林塔純谷酒的實(shí)測(cè)酒精度為 27.3%volL，而標(biāo)值則是44%~46%vol。記者了解到，造成酒精度不達(dá)標(biāo)的原因，或是生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔阍斐蓹z驗(yàn)結(jié)果偏差，或是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā)，導(dǎo)致酒精度降低以致不合格，或是為降低成本，用低度酒冒充高度酒。對(duì)于檢出不合格樣品的生產(chǎn)企業(yè)，已被責(zé)令停產(chǎn)、封存產(chǎn)品、召回已售出不合格產(chǎn)品。
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