進(jìn)口啤酒迎來新風(fēng)口

更新時(shí)間:2016/3/17 15:16:55 作者: 瀏覽: 次 手機(jī)訪問
提及德國(guó),世界各地人們不約而同的會(huì)聯(lián)系到專注、理性、工匠精神、完美主義等等。作為全球制造業(yè)的標(biāo)桿,德國(guó)制造已不僅僅表現(xiàn)在物質(zhì)層面,更升華為一種獨(dú)特的精神文化。

    受德國(guó)制造的影響,人們對(duì)工業(yè)機(jī)械、家用電器、廚房廚具等都有濃濃的“德國(guó)造”情節(jié)。而隨著全球物流體系的完善,早年間只能在電影和書本上感知的德國(guó)啤酒正走進(jìn)千家萬戶。

    而作為*重要的德國(guó)產(chǎn)品——德國(guó)啤酒早已經(jīng)享譽(yù)全球,也在中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)出越來越強(qiáng)的影響力。瓦倫丁作為原裝德啤的代表,近兩年發(fā)展迅速,登上德國(guó)啤酒進(jìn)口量的**寶座。我們有理由相信,這樣有德啤品質(zhì)保證的產(chǎn)品,會(huì)**德啤大單品時(shí)代的到來。

    進(jìn)口啤酒風(fēng)口時(shí)代

    據(jù)中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)發(fā)布的《2015年酒類進(jìn)口統(tǒng)計(jì)分析》報(bào)告指出,2015年,我國(guó)啤酒進(jìn)口總量達(dá)到5.38億升,同比增長(zhǎng)59.17%;進(jìn)口總額達(dá)到5.74億美元,同比增長(zhǎng)42.5%,創(chuàng)造了歷史記錄。

    2015年以來,業(yè)內(nèi)人士越來越感受到進(jìn)口啤酒之風(fēng)越來越強(qiáng)。知名啤酒專家方剛表示,當(dāng)前的啤酒市場(chǎng)已經(jīng)不再是國(guó)產(chǎn)啤酒一方獨(dú)大,國(guó)產(chǎn)啤酒、進(jìn)口啤酒、精釀啤酒已經(jīng)明顯分化為三大陣營(yíng)。

    “進(jìn)口啤酒從2015年開始已經(jīng)成為繼預(yù)調(diào)酒之后新的風(fēng)口?!狈治鋈耸吭诮邮苡浾卟稍L時(shí)表示,2014年、2015年RIO的成功讓預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)迅速呈現(xiàn)“百億藍(lán)?!?,而2015年以來,進(jìn)口啤酒的快速崛起又成為新的“藍(lán)?!?。

    值得一提的是,進(jìn)口啤酒中來自德國(guó)的進(jìn)口量同比增長(zhǎng)35.14%,德國(guó)啤酒在中國(guó)的市場(chǎng)占比高達(dá)34.9%,穩(wěn)居**位。進(jìn)口量額齊增帶來的一個(gè)結(jié)果是,消費(fèi)者無需等待即可在家門口享受到高性價(jià)比的德國(guó)原裝進(jìn)口啤酒。

    德國(guó)啤酒進(jìn)入單品大時(shí)代

    為什么會(huì)是德國(guó)啤酒?記者注意到,早在500年前的1516年,巴伐利亞大公威廉四世針對(duì)啤酒市場(chǎng)魚龍混雜的局面頒布了《啤酒純釀法》。法律規(guī)定所有啤酒釀造商只許用大麥芽、啤酒花、水和酵母四種原料釀造啤酒。

    500年間,這一法律對(duì)德國(guó)啤酒的發(fā)展貢獻(xiàn)良多。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,85%的德國(guó)人認(rèn)為《啤酒純釀法》在德國(guó)啤酒走向輝煌的道路上功不可沒。

    雖然上述法律到今天已經(jīng)不再有效,但是許多啤酒廠依然選擇堅(jiān)守。作為中國(guó)德啤**的品牌運(yùn)營(yíng)商的瓦倫丁就是其中的一員。

    自成立之初,瓦倫丁即引進(jìn)產(chǎn)自德國(guó)啤酒公司的德國(guó)啤酒,始終恪守德國(guó)啤酒純釀法。這種看似純粹、單一的釀造方法在啤酒制造商看來是對(duì)德國(guó)文化的傳承。一是數(shù)百年間專注于純釀,這種專注已然成為一種習(xí)慣;二是嚴(yán)格執(zhí)行純釀標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品品質(zhì)如一;三是堅(jiān)持完美主義,釀造**品質(zhì)啤酒;四是傳承品質(zhì)精神,啤酒中飽含了釀酒師的匠心。

    3月23日,德國(guó)釀酒協(xié)會(huì)董事、德國(guó)啤酒出口協(xié)會(huì)主席Mr.UdoHelfgen將現(xiàn)身2016年春季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)瓦倫丁進(jìn)口啤酒論壇,在業(yè)內(nèi)**上演中德啤酒行業(yè)的智慧碰撞。

    進(jìn)口啤酒風(fēng)口已來,德啤行業(yè)大佬將至,大單品瓦倫丁致敬500年《啤酒純釀法》。誰都不想錯(cuò)過進(jìn)口啤酒大時(shí)代,相約蓉城,同飲德啤,共享紅利!

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