在即將過去的2015年，勁牌酒業(yè)年銷售額預(yù)計(jì)將達(dá)到84億元，同比實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長，繼續(xù)領(lǐng)跑中國
保健酒行業(yè)，為處于弱復(fù)蘇的酒行業(yè)注入了一針興奮劑。勁牌公司為何能在2015年繼續(xù)保持穩(wěn)健增長?筆者對(duì)勁牌公司的調(diào)研顯示，勁牌以不斷提高消費(fèi)者身體素質(zhì)和生活質(zhì)量為使命，專注健康，在確保品質(zhì)、創(chuàng)新科技、踐行責(zé)任、陽光營銷、年輕消費(fèi)者溝通等五方面不斷探索，對(duì)勁牌的穩(wěn)健發(fā)展起到了重要作用。
全程質(zhì)量管控，鑄就過硬品質(zhì)
“把產(chǎn)品做好是**責(zé)任”，是勁牌公司一直奉行的理念。在勁牌看來，企業(yè)首要的社會(huì)責(zé)任就是為消費(fèi)者提供安全、健康的產(chǎn)品。
勁牌自主制訂并全面實(shí)施的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)總計(jì)3206項(xiàng)，規(guī)范覆蓋了從原料種植、采收、運(yùn)輸?shù)桨b用材質(zhì)量監(jiān)控、酒體調(diào)配灌裝，以及勁牌產(chǎn)品上架銷售的整套工序，其中有195項(xiàng)高出國家標(biāo)準(zhǔn)。
今年7月，中國
勁酒和毛鋪
苦蕎酒兩款產(chǎn)品在美國查爾斯河實(shí)驗(yàn)室(Charles River Laboratories)進(jìn)行了安全性評(píng)價(jià)，雙雙通過了各項(xiàng)嚴(yán)格檢測(cè)，得到的產(chǎn)品安全性數(shù)據(jù)為消費(fèi)者的健康提供了堅(jiān)實(shí)保障。
目前，勁牌的質(zhì)量控制工作獲得了多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)可，先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全體系、保健食品GMP、OU潔食認(rèn)證。
超做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)酒，現(xiàn)代科技提高競(jìng)爭(zhēng)力
秉持“按做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒”的技術(shù)理念，勁牌堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，持續(xù)提升產(chǎn)品力。在2015年，勁牌將這一理念升級(jí)為“超做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒”。
上世紀(jì)80年**始，勁牌涉足保健酒行業(yè)，從浸泡技術(shù)，到滲漉技術(shù)，再到數(shù)字提取技術(shù)，勁牌在全國率先將中藥現(xiàn)代化技術(shù)引入了保健酒生產(chǎn)，確保產(chǎn)品的安全、口感、功能和穩(wěn)定性。
在
白酒生產(chǎn)新技術(shù)運(yùn)用方面，勁牌率先用“四化”(機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化和智能化)技術(shù)改造小曲白酒釀造工藝，顛覆了中國幾千來的傳統(tǒng)作坊式釀酒方式，實(shí)現(xiàn)了中國白酒生產(chǎn)工藝的現(xiàn)代化。糧食全程不沾地，恒溫發(fā)酵，品質(zhì)穩(wěn)定可控，極大提高了酒的品質(zhì)。
倡導(dǎo)健康飲酒，健康飲酒中國行連續(xù)九年啟動(dòng)
2015年10月，“首屆保健酒行業(yè)高峰論壇暨健康飲酒中國行”大型公益活動(dòng)在南京啟動(dòng)。據(jù)悉，2015-2016年的“健康飲酒中國行”將分為“健康飲酒公益大調(diào)查”、“健康飲酒公益大征集”、“健康飲酒擋酒令互動(dòng)”三個(gè)階段，在以往關(guān)注“健康”層面的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步導(dǎo)入“理性消費(fèi)”的話題。
作為一項(xiàng)于2007年啟動(dòng)的公益活動(dòng)，數(shù)年的堅(jiān)持和不斷創(chuàng)新，“健康飲酒中國行”由*初“摒棄不健康飲酒方式”的簡(jiǎn)單訴求，已發(fā)展成為擁有核心公益理念、衍生多樣公益活動(dòng)、普及推行健康意識(shí)、匯聚正面向上人群的矩陣式公益活動(dòng)，持續(xù)不斷地影響著中國消費(fèi)者，也為行業(yè)彰顯責(zé)任與自律樹立標(biāo)桿。
踐行陽光營銷，構(gòu)建與消費(fèi)者的良好關(guān)系
“陽光營銷”是勁牌本著一種負(fù)責(zé)任的態(tài)度將原材料選配、生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品加工等一系列消費(fèi)者應(yīng)知而未知的信息，在不影響企業(yè)正常生產(chǎn)的前提下，采用公開、透明的方式告之消費(fèi)者的一種行為?！瓣柟鉅I銷”具有明顯的公開化和透明化特征。
作為酒類行業(yè)中率先打出“陽光營銷”旗幟的企業(yè)，勁牌公司把陽光營銷的范圍不僅局限在將產(chǎn)品生產(chǎn)的整體流程毫無保留地“曝光”在消費(fèi)者面前，更是從品牌活動(dòng)、品牌傳播、產(chǎn)品銷售等方面以消費(fèi)者為角度出發(fā)，踐行一切以消費(fèi)者為中心的理念。
在每年的品牌活動(dòng)上，勁牌都會(huì)主動(dòng)邀請(qǐng)上萬名消費(fèi)者參觀勁牌，走進(jìn)工廠，觀摩整個(gè)生產(chǎn)流程，使消費(fèi)者通過自己的所見所聞，來信任勁牌產(chǎn)品的品質(zhì);品牌傳播上，勁牌啟用消費(fèi)者當(dāng)代言人，讓*有話語權(quán)的消費(fèi)者通過現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景的演繹來傳播健康飲酒理念，而不是選用明星代言來傳播品牌訴求;產(chǎn)品銷售上，勁牌主動(dòng)與經(jīng)銷商簽訂《文明及廉潔合作條約》，實(shí)行陽光采購，其中，在電商方面，即便是在雙十一大促節(jié)點(diǎn)，勁牌也未采用五折、**等促銷活動(dòng)，而是重點(diǎn)凸顯產(chǎn)品價(jià)值和健康內(nèi)涵，靠質(zhì)量取勝，用實(shí)力說話……用全方位的實(shí)際行動(dòng)詮釋陽光營銷的內(nèi)涵。
關(guān)注年輕消費(fèi)者，引導(dǎo)樹立健康理念
作為健康食品企業(yè)，勁牌認(rèn)為健康理念不分年齡，年輕人也需要注重健康飲酒。為此，勁牌通過多樣活動(dòng)與年輕消費(fèi)者拉近距離，引導(dǎo)年輕人培養(yǎng)健康飲酒、健康生活的理念。
今年以來，勁牌針對(duì)年輕消費(fèi)人群，推出了歡度酒、和露酒等多款健康新品，不僅外觀時(shí)尚，規(guī)格輕(275ml裝)，而且酒精度更低，其中歡度酒的酒精度只有4.5度，和露系列酒分別為20度和26度。專家表示，年輕消費(fèi)者對(duì)酒精的耐受程度不高，而“和露”、“歡度”系列恰恰符合他們的消費(fèi)習(xí)慣，更加時(shí)尚、口感及價(jià)格也比較好接受。
與此同時(shí)，勁牌近年來開展了一系列與年輕人相關(guān)的活動(dòng)，如贊助校園社團(tuán)活動(dòng)、勁酒創(chuàng)意飲用大賽、畢業(yè)生勁酒基地探秘之旅等。今年9月至11月，首屆“勁牌杯”高校包裝設(shè)計(jì)大賽正式啟動(dòng)，讓年輕人深入了解勁牌產(chǎn)品的健康屬性。
“健康”是勁牌公司的重要成長基因，體現(xiàn)了勁牌獨(dú)特而鮮明的個(gè)性。勁牌的發(fā)展正是堅(jiān)定走健康產(chǎn)業(yè)道路，不斷為消費(fèi)者提供健康、安全的產(chǎn)品和服務(wù)，踐行引導(dǎo)消費(fèi)者“健康飲酒、健康生活”的責(zé)任，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，持續(xù)探索，由此，也造就了企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。