怎樣用酸奶機(jī)做米酒
更新時(shí)間：2016/5/14 18:19:21
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米酒釀制工藝簡單，口感香甜純美，酒精含量低，很受喜歡，并且米酒營養(yǎng)價(jià)值很高，米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。那么你聽說過用酸奶機(jī)做米酒嗎?下面中華名酒招商網(wǎng)小編為大家分享下酸奶機(jī)做米酒的步驟。
怎樣用酸奶機(jī)做米酒
酸奶機(jī)做米酒制作步驟：
1、準(zhǔn)備糯米200克，洗凈拿水浸泡一晚。
2、瀝干水，放鍋里蒸熟，水量和大米平，時(shí)間根據(jù)放入米的多少決定。
4、 放微波爐轉(zhuǎn)7分鐘，等米飯不燙手了，撒點(diǎn)酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中間挖個(gè)小洞。
5、所有勺筷用滾水燙過，30度涼白水加三克甜酒曲調(diào)勻。(小勺是一克)
6、己蒸熟糥米放入酸奶機(jī)內(nèi)，中間挖個(gè)洞，把調(diào)勻的甜酒曲倒入酸奶機(jī)中。(酸奶機(jī)內(nèi)盒一定要保持無油無生水)
7、酸奶機(jī)包在棉包中，開啟酸奶功能。
8、這樣包好只用了25小時(shí)就好了。
以上就是中華名酒招商網(wǎng)為大家介紹的酸奶機(jī)做米酒的制作步驟，有時(shí)間可以嘗試下。
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