天門冬酒是一款保健養(yǎng)生酒，是由天門冬釀制而成，天門冬有很多的藥用價值，對身體有一定的調節(jié)作用，今天中華名酒招商網(wǎng)小編就為大家介紹下天門冬酒的釀制方法以及天門冬酒的**。
釀制天門冬酒的方法
1、天門冬汁制作：剝皮，切片(不然天門冬的纖維堵塞原汁機)，榨汁，擠入青檸檬汁，放入礦泉水瓶，冰箱!
2、洗凈一切鍋盆，勿入油腥，煮糯米，放涼，潑如天冬汁，一鍋糯米放入一顆酒曲(酒曲捻碎放入涼水稀釋然后同天冬汁潑入糯米)，放入點兒紅曲，攪拌后放入壇子;如此反復，直到煮完3鍋糯米;*后封壇時，潑點兒黃酒在表層，殺菌。
3、如果溫度低，把壇子放入洗臉盆，放入點兒水，用水族箱加熱器加熱水至30度，兩天左右聽到壇子冒泡，即開始發(fā)酵，撤銷加熱設施即可。
4、視天氣溫度而定，等到17天左右，即出酒，用紗布過濾掉酒糟，把酒封入瓶子靜置一段時間，注意瓶子要經(jīng)常放氣，不然可能會爆開!天門冬和糯米的比例：先從原材料說起，因為臺灣的重量單位跟大陸不同，JT叔叔文章里涉及到的斤，我們算的時候要乘1.2。也就是說，天冬要準備的量，新鮮的是19.2斤，干貨則是9.6(我買了10斤);糯米的量則是7.8斤，紅酒曲用普通飯碗裝2碗也夠了，白酒曲3-4個。天門冬出汁率挺高，淘寶了大概5斤的生天門冬，能出4斤左右的汁，剩下的全被榨汁機弄碎沫了。此外我的壇子是能裝14斤水的容量，估計能做4.5斤左右的糯米，也就是三鍋電飯煲。古方書的容量，一升約200，一斗是2000，也就是兩公升，大約四斤天門冬汁，六斤半的圓糯米，如果用一般的大同電鍋，大約是蒸出五鍋飯。
釀酒的發(fā)酵過程，大約有這叁段：**階段，米被分解成糖和水，需要的溫度是約攝氏35度，時間是兩叁天;而第二階段，則是糖被發(fā)酵成酒精，這需要低於20度，約兩個星期。第二階段如果溫度太高，高到30度，就會出現(xiàn)我們所不想要的第叁階段：整缸酒變成「天門冬健康醋」了。所以孫思邈說「農(nóng)歷四月到八月之間不要釀」，因為一旦室溫高於25度，醋化的情況會很嚴重。
以上就是中華名酒招商網(wǎng)為大家介紹的天門冬酒的釀制方法，下面小編再為大家介紹下天門冬酒的**。
天門冬酒的**
一、天門冬酒的美容**
張錫純《醫(yī)學衷中參西錄》：某讀者服用天冬3年以后：神清氣爽，氣力倍增，遠行不倦，皮膚發(fā)潤，面上斑痕全消。
1、痘疤填平，去各種凸出性疤痕增生組織，
JT寫的案例：車禍，蟹足腫疤痕，腿上的疤，全是暗紅色的、一顆顆凸出來的肉坨，喝3周就平掉了幾粒。另一個摔車**，那一臉的疤，扯得鼻歪斜，聽說也是喝天門冬泡酒醫(yī)好的。JT叔叔自己的灸瘡，見效比較慢，也有效果。
2、淡化色斑，去黑，3、毛孔縮小，
4、潤澤皮膚，我四個姐姐喝了后的真實效果，本來在秋季皮膚會發(fā)干的，喝了一陣后，發(fā)現(xiàn)秋燥季節(jié)，皮膚還很潤。真是太好了。
5、美白。天冬是古代洗衣服用的漂白??，它的药性，恰恰烘V褪?“可以吃的漂白劑”。所以可以美白。冬季用天冬酒送服我們**的腎氣丸，是*好的冬令進補，吃一個冬季，皮膚會又白又嫩哦。而且精神體力都很好，簡直年輕幾歲。呵呵~~(腎氣丸我們只做了一點供自家人服用保養(yǎng)，多出來大概只有幾斤，如果想購買請聯(lián)系客服看有沒有貨，我們沒有另外上連接。)
二、天門冬酒的可以調理身體
《千金方》中介紹天門冬酒：通治五臟六腑大風洞泄虛弱，五勞七傷，癥結滯氣，冷熱諸風，癲癎惡疾，耳聾頭風，四肢拘攣，猥退歷節(jié)，萬病皆主之。久服延年輕身，齒落更生，髮白更黑。
張錫純《醫(yī)學衷中參西錄》：某讀者服用天冬3年以后：神清氣爽，氣力倍增，遠行不倦，皮膚發(fā)潤，面上斑痕全消。
1、*******,主治「四肢拘攣，猥退歷節(jié)」也就是《本草經(jīng)》的「治諸暴風濕偏痹」，是對到今日的*******;它的確是這個病的**藥。
2、增強***：過去感冒過太多次，而每一次的感冒都沒有醫(yī)乾凈，常常感冒的免疫失調病。對於人體，可以「刪除掉一切不必要的訊息」(古書是寫作『除身上一切惡氣不潔之疾』)。如果你把人體想成一張電腦磁片，天門冬，就是可以「」掉這張磁片的一種仙家藥了?，F(xiàn)代人的**，*開始時候都是身上這里不舒服那里不舒服，檢查又沒問題，累積到*后忽然就給你檢查出是大病，甚至是癌。象這樣的免疫失調，所謂亞健康等病，能夠清理不良情報的天門冬酒，我想是很值得重視的。喝個幾年，大約八成的****都可以得到療癒，而且*棒的是，完全不需要「醫(yī)術」，你只要會釀酒就好了?！概棚L氣」也就是「刪除不良訊息」的效果。這一層效果，以現(xiàn)代人而言，幾乎可以說是治百病了。JT講有一個女生，喝幾個月，女生變成特殊的體質，就是：只要她一感冒，就到廁所去吐，吐完了，感冒就好了!簡直**不侵、仙氣護體。
3、用天門冬酒送服八味腎氣丸，清補法調理身體比較適合現(xiàn)代人。有些人，倒不一定會嚴重到免疫失調病，可能只是「比較容易過敏」、「易位性皮膚炎」之類的小病，或是家庭主婦常有的主訴：「去醫(yī)院作健康檢查，都說我沒病，但我卻渾身上下哪兒也不舒服，但，雖說不舒服，百貨公司***、朋友約喝下午茶、打**，卻也都去得動!」這樣的人，調理身體，就*需要動用「清補法」。補不要呆補不要死補。