黑啤酒,又叫濃色啤酒,黑啤口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯;黑啤是以黑麥芽、焦麥芽為原料,采用濃糖化工藝精釀而成,受到眾多消費者的喜愛,介紹過黑啤的特點之后,那么中華名酒招商網(wǎng)帶您了解下黑啤的喝法。
黑啤喝法
1、喝黑啤前,先聞一下黑啤的果香、麥香、焦糖香,泡沫一定要喝,其中富有氨基酸;啤酒宜大口喝,但不能牛飲,一口一口地喝。喝啤酒也講究次序,可先喝白啤,再喝黃啤、棕啤,*后喝黑啤,從淡到濃,品味不同的果香,達到微醺的興奮感。
2、喝黑啤的時候,等倒好后,等上面的白色氣泡沒有消失,用嘴去接觸那些氣泡,會感覺到氣泡的破裂,非常爽。
氣泡下沉的原因,杯子中央的氣泡則無阻力的上浮到表面,這樣形成了一根上浮氣泡柱,四周的氣泡在上浮的過程中碰到被壁而減速,這樣周圍的液體卷吸上升的氣泡產(chǎn)生一股水流。由此我們就可以看到這種下沉的氣泡這一現(xiàn)象。
3、趁著有氣泡往上升,這個時候,啤酒喝下去,會在體內(nèi)也有氣泡的出現(xiàn),這個時候,你會有打嗝的可能,這樣一打嗝,把體內(nèi)的熱氣打出來,會有涼爽的感覺。
4、啤酒剛打回來,就喝,這個時候,啤酒有著極香的麥芽香,而如果放得時間過長,則不會再香,也會發(fā)苦。
5、啤酒的*適合溫度,就是10至15度的樣子,所以,這個溫度下喝*好,如果時間長,則溫度上升,不好喝,如果冷凍,溫度低,也難喝。
6、喝啤酒的時候,不要吃太辛辣的食物,也不要吃油膩的食物,建議你的是可以吃點兒黃瓜片,或者是金針菇,可以幫助你感覺到啤酒香。
7、注:喝啤酒的時候不要吃燒烤,這樣會加重腎臟的負擔。