婚姻飲酒習(xí)俗你知道哪些
更新時(shí)間:2015/6/17 16:49:14
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中國酒文化源遠(yuǎn)流長,幾百年來沉淀下來的酒文化習(xí)俗有很多,其中就包括婚姻飲酒習(xí)俗,今天中華名酒招商網(wǎng)小編就為大家分享下婚姻飲酒習(xí)俗。
婚姻飲酒習(xí)俗介紹
一:喜酒
“喜酒”,往往是婚禮的代名詞,置辦喜酒即辦婚事,去喝喜酒,也就是去參加婚禮。
二:接風(fēng)酒
達(dá)斡爾族的“接風(fēng)酒”和“出門酒”:送親的人一到男家,新郎父母要斟滿兩盅酒,向送親人敬“接風(fēng)酒”,這也叫“進(jìn)門盅”,來賓要全部飲盡,以示已是一家人。爾后,男家要擺**席宴請(qǐng)來賓。婚禮后,女方家遠(yuǎn)者多在新郎家住**,次日才走,在送親人返程時(shí),新郎父母都恭候門旁內(nèi)側(cè),向貴賓一一敬“出門酒”。
三:會(huì)親酒
“會(huì)親酒”,訂婚儀式,要擺的酒席,喝了“會(huì)親酒”,表示婚事已成定局,婚姻契約已經(jīng)生效,此后男友雙方不得隨意退婚,賴婚。
四:回門酒
“回門酒”,新婚的第二天,新婚夫婦要“回門”,即回到娘家探望長輩,娘家要置宴款待,俗稱“回門酒”?;亻T酒只設(shè)午餐一頓,酒后夫妻雙雙回家。
五:交杯酒
“交杯酒”:這是我國婚禮程序中的一個(gè)傳統(tǒng)禮節(jié),在古代又稱為“合巹”(巹的意思本來是一個(gè)瓠分成兩個(gè)瓢),《禮記·昏義》有“合巹而醑”,孔穎達(dá)解釋道“以一瓠分為二瓢謂之巹,婿之與婦各執(zhí)一片以醑(即以酒漱口),合巹?dòng)忠隇榻Y(jié)婚的意思?!痹谔拼从薪槐七@一名稱,到了宋代,在禮儀上,盛行用彩絲將兩只酒杯相聯(lián),并綰成同心結(jié)之類的彩結(jié),夫妻互飲一盞,或夫妻傳飲。這種風(fēng)俗在我國非常普遍,如在紹興地區(qū)喝交杯酒時(shí),由男方親屬中,兒女雙全,福氣好的中年婦女主持,喝交杯酒前,先要給坐在**的新郎新娘喂幾顆小湯圓,然后,斟上兩盅花雕酒,分別給新婚夫婦各飲一口,再把這兩盅酒混合,又分為兩盅,取“我中有你,你中有我”之意,讓新郎新娘喝完后,并向門外撒大把的喜糖,讓外面圍觀的人群爭(zhēng)搶。
綜上所述,在我國古代,酒被視為神圣的物質(zhì)。諸如農(nóng)事節(jié)慶、婚喪嫁娶、生朝滿日、慶功祭奠、奉迎賓客等民俗活動(dòng),酒都成為中心物質(zhì)。總之,老百姓的生老病死、悲歡離別都離不來酒的作陪。無酒不成禮,無酒不成俗。
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