近幾年，進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展受到投資者的關(guān)注，各路業(yè)外資本蜂擁而至，然而令他們意想不到的是受政策大環(huán)境影響，市場出現(xiàn)量減價跌的局面。12月23日，全國*大的對外貿(mào)易口岸之一上海海關(guān)發(fā)布統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年前11個月，上海海關(guān)關(guān)區(qū)進(jìn)口葡萄酒1.1億升，較去年同期減少2.6%;價值50.4億元人民幣，同比下降23.3%;進(jìn)口平均價格為每升46.5元人民幣，同比下跌21.2%。
12月24日，通化葡萄酒股份有限公司副總經(jīng)理金煒在接受記者采訪時表示，量減價跌的背后是業(yè)外資本正在撤離。目前雖然還沒有出現(xiàn)大面積拋售的現(xiàn)象，但進(jìn)口葡萄酒價格已出現(xiàn)了大跳水。而根本的原因是市場需求低迷，進(jìn)口商庫存高企，高端市場推廣全面受阻，電子商務(wù)沖擊下進(jìn)口酒暴利時代已經(jīng)結(jié)束。
業(yè)外資本遇行業(yè)“寒流”
統(tǒng)計顯示，今年7月以來，上海海關(guān)關(guān)區(qū)葡萄酒單月進(jìn)口量一度同比增加，但11月份進(jìn)口量再次出現(xiàn)同比減少，當(dāng)月進(jìn)口976.3萬升，同比減少1.6%;當(dāng)月葡萄酒進(jìn)口平均價格為每升47.4元，環(huán)比大幅下降30.2%，同比下跌6.2%，為去年9月份以來連續(xù)第15個月同比下跌。
金煒表示，兩三年前進(jìn)口葡萄酒市場比較火熱，大量的資本涌入葡萄酒行業(yè)，不僅是葡萄行業(yè)的人投資進(jìn)口酒，業(yè)外資本也看中市場發(fā)展前景，做地產(chǎn)的、賣煤的等各行各業(yè)的資本大量投資進(jìn)口葡萄酒。中國市場一下子進(jìn)來很多進(jìn)口酒，雖然這些產(chǎn)品進(jìn)入很容易，但由于業(yè)外資本沒有銷售經(jīng)驗，無法在短時間內(nèi)建立起一個非常通暢的銷售通路，導(dǎo)致大量產(chǎn)品積壓在進(jìn)口商和分銷商的手里。
2011年，集美家居進(jìn)入葡萄酒行業(yè)，主要從事進(jìn)口葡萄酒的代理;聯(lián)想控股旗下的佳沃集團(tuán)也于去年進(jìn)入葡萄酒行業(yè)，與法國、智利、澳大利亞的酒莊進(jìn)行合作。與此同時，美的控股旗下的美隆堡酒業(yè)也在去年并購了有著將近20年歷史、主要代理歐洲及新世界葡萄酒的中國香港一家洋酒企業(yè)。近期，國美集團(tuán)也開始投資葡萄酒行業(yè)。除此之外，一些個人資本進(jìn)入葡萄酒行業(yè)的例子也不勝枚舉。
由于很多企業(yè)代理的都是酒莊酒，在高端市場遇冷的同時，銷量如何備受關(guān)注。記者從京東商城上看到，聯(lián)想佳沃幾款產(chǎn)自智利的進(jìn)口葡萄酒售價均在298元/瓶，無銷量顯示。集美紅酒多數(shù)在200元以下，銷售量****。而在淘寶上，聯(lián)想佳沃的葡萄酒從158~1628元/瓶不等，多數(shù)售價在500~600元之間，雖然品種較京東商城多了一些，但同樣也沒有銷售量。
公開資料稱，部分業(yè)外資本依托自己的渠道和圈子運(yùn)作葡萄酒。以娃哈哈為例，首批進(jìn)了30個貨柜的西班牙酒，召開了一個全國經(jīng)銷商大會就把貨分下去了。但是大多數(shù)業(yè)外企業(yè)銷售情況卻并不樂觀，由于其分銷商缺乏市場支持和專業(yè)服務(wù)，首單變尾單的現(xiàn)象突出，持續(xù)動銷成為外行做進(jìn)口葡萄酒*大的懸念。
“由于舊的賣不出去，新的產(chǎn)品進(jìn)不來，那么在這樣一個時間節(jié)點(diǎn)上肯定會出現(xiàn)量跌的現(xiàn)象。目前了解到的情況是業(yè)外資本都出現(xiàn)了產(chǎn)品積壓，圈子積壓的進(jìn)口葡萄酒比較多，保守估計占近兩三年進(jìn)口總量的25%~30%，今年下半年很多資本都不準(zhǔn)備再投資葡萄酒了?！苯馃樥f。
他認(rèn)為，除了這些資本沒有業(yè)內(nèi)的銷售經(jīng)驗外，高端消費(fèi)幾乎被攔腰斬斷也是一個主要的原因。由于進(jìn)口酒都是一些中高端產(chǎn)品，在這輪市場調(diào)整中受到了很大沖擊，政務(wù)消費(fèi)沒有了，而商務(wù)消費(fèi)大部分也是宴請**，這一部分市場也陷入蕭條，本來被資本看好的中高端市場遭遇了“寒流”。
進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入調(diào)整轉(zhuǎn)型期
事實(shí)上，葡萄酒市場正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型“去泡沫”的行業(yè)調(diào)整期。政務(wù)消費(fèi)市場嚴(yán)重下滑、各地高端酒會所出現(xiàn)關(guān)門潮、酒莊酒價格持續(xù)走低、庫存積壓嚴(yán)重等問題困擾著酒企和酒商。
有關(guān)專家認(rèn)為，進(jìn)口葡萄酒量減價跌的背后是國內(nèi)市場需求低迷和庫存高企，進(jìn)口動力不足;其次市場重心由高端向中低端轉(zhuǎn)移，拉低了進(jìn)口葡萄酒整體價格。
金煒表示，當(dāng)前庫存積壓的產(chǎn)品都是價格比較高的葡萄酒，全部是酒莊酒，進(jìn)貨價格每瓶從十幾歐元到三十幾歐元不等，加上關(guān)稅，加上出倉價格，折合人民幣300元，再加上利潤要到1000元以上多。受市場寒流影響，現(xiàn)在進(jìn)口的葡萄酒的價格開始下調(diào)，十幾到三十幾歐元的進(jìn)貨量就比較少了，一般都選擇幾歐元一瓶，不會超過十幾歐元，而這也是國外消費(fèi)的主流價格。
中國酒業(yè)創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟秘書長、思盈酒業(yè)董事長兼總經(jīng)理孫凌杰認(rèn)為，目前高端市場蕭條，葡萄酒從官用轉(zhuǎn)向民用，正好把泡沫擠出去，產(chǎn)品品種的調(diào)整尤為重要。過去價格比較高，未來的價格調(diào)整將更親民。
金煒認(rèn)為，前幾年進(jìn)口葡萄酒的市場是啞鈴型，有一部分低端產(chǎn)品，有一部分高端產(chǎn)品，恰恰中檔產(chǎn)品很少。產(chǎn)品價格要么很高要么很低，這個結(jié)構(gòu)是不合理的。下一步將慢慢過渡到金字塔型，低端產(chǎn)品為主，高端的很少，這個階段是個調(diào)整期，到*后發(fā)展到合理的腰鼓型，中端產(chǎn)品占很大一部分，低端和高端減少。
對于下一步的發(fā)展，金煒表示，葡萄酒的暴利時代已經(jīng)過去，原來100%~200%的高利潤已一去不復(fù)返，一下子把酒莊酒價格拉下來也不現(xiàn)實(shí)。資本應(yīng)該放棄期待**買單的暴利，合理的利潤和薄利下可以出貨。把利潤控制在30%左右，進(jìn)口葡萄酒的整體價格就會降下來，才能應(yīng)對當(dāng)前電子商務(wù)的沖擊。
電子商務(wù)沖擊導(dǎo)致價格大幅下滑
除了政策、資本層面的原因外，電子商務(wù)渠道的沖擊導(dǎo)致進(jìn)口葡萄酒價格大幅下降。記者從淘寶網(wǎng)看到，售價在30~100元的進(jìn)口葡萄酒非常多，甚至有一款法國原裝進(jìn)口的葡萄酒售價只有28.8元，而另一款西班牙進(jìn)口的守護(hù)神干紅每瓶賣到26.6元。同樣，京東商城30~100元的進(jìn)口酒比比皆是，京東商城自營葡萄酒更是集中在三十四元的價格。
孫凌杰表示，國內(nèi)進(jìn)口酒的經(jīng)銷商，根據(jù)市場需求變化，大幅增加中低端的進(jìn)貨量，對原有的產(chǎn)品擠壓了一些泡沫，而電商的介入直接將價格透明化，價格虛高現(xiàn)象得到扼制。國美集團(tuán)、京東商城、酒仙網(wǎng)等大力發(fā)展葡萄酒行業(yè)，大宗采購降低了成本，短期不以盈利為目的。
金煒表示，電商對于中高端酒的沖擊不會太大，但對低端的酒影響很大。因為中高端的葡萄酒需要一個教育過程，如葡萄酒是來自哪個酒莊，有什么特點(diǎn)都要告訴消費(fèi)者。而電商在價格上有優(yōu)勢，在教育消費(fèi)者方面做的就很少，還沒有承擔(dān)起教育消費(fèi)者的角色，不能成為葡萄酒銷售的夜市和地攤。
多位專家認(rèn)為，進(jìn)口葡萄酒價格太低也不是一件好事，在國外低于1歐元的葡萄酒，除了幾個大酒廠外，產(chǎn)品質(zhì)量幾乎很難保證。目前市場上售賣的幾十元的進(jìn)口葡萄酒應(yīng)該是餐酒，那么便宜的酒不可能是酒莊酒，因為酒莊酒是來自自有葡萄園自釀的葡萄酒，市場售價一般要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于餐酒。