在科技日新月異的今天，傳統(tǒng)行業(yè)正以前所未有的速度融合著數(shù)字技術(shù)，以此尋求創(chuàng)新與突破。對(duì)于從增量發(fā)展進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的白酒產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，以產(chǎn)能優(yōu)化、品質(zhì)升級(jí)、科技創(chuàng)新等為核心的高質(zhì)量發(fā)展趨勢(shì)也越發(fā)凸顯?！?a href="http://scxwy.cn/chanpin/fxxbj/">鳳香型白酒西鳳酒也在這一大潮中積極布局，以數(shù)字化、智能化為引擎，開(kāi)啟了復(fù)興的新征程，持續(xù)向著“雙百億”目標(biāo)邁進(jìn)。
數(shù)字化工廠打造新質(zhì)生產(chǎn)力
西鳳酒，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，其無(wú)色清亮透明，以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格。然而，產(chǎn)能需求和白酒主力消費(fèi)人群的代際交替的變化，為企業(yè)發(fā)展帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。在此背景下，數(shù)字化轉(zhuǎn)型就成了西鳳酒增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然路徑。
從2001年開(kāi)始，西鳳酒就開(kāi)啟了數(shù)字化之路，近年來(lái)，更是借助數(shù)字化技術(shù)在科研創(chuàng)新方面下足了功夫，將“數(shù)字+”“智能+”從概念變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。2020年4月，西鳳酒與金蝶進(jìn)一步深化數(shù)字化合作，攜手打造白酒行業(yè)覆蓋全鏈條、全業(yè)務(wù)的數(shù)字化工廠，將品質(zhì)穩(wěn)定性和生產(chǎn)效能推向了新高度。
近年來(lái)，西鳳酒對(duì)數(shù)字化與智能化的探索進(jìn)一步加速。其中，“白酒數(shù)字化工廠建設(shè)項(xiàng)目”的落地，更是標(biāo)志著西鳳酒在數(shù)字化、智能化道路上的重要里程碑。該項(xiàng)目擁有物流和倉(cāng)儲(chǔ)、數(shù)控機(jī)器人等35種核心智能制造裝備、9種軟件及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、18種智能傳感與控制裝備，涵蓋了白酒生產(chǎn)的全過(guò)程。在數(shù)字化、智能化的加持下，西鳳酒不僅保證了傳統(tǒng)工藝的傳承和發(fā)揚(yáng)，更在品質(zhì)上實(shí)現(xiàn)了新的突破。
數(shù)字化管理開(kāi)啟西鳳新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)
數(shù)字化也是全面提升經(jīng)營(yíng)管理質(zhì)量的重要抓手?！白鰯?shù)字化項(xiàng)目有個(gè)前提條件就是線下能跑通，但是線下跑通一定是比較繁瑣的，人效價(jià)值比較低，所以我們要使用數(shù)字化系統(tǒng)和智能化的手段去替代它?！蹦壳埃鼬P酒已經(jīng)將審批等線下業(yè)務(wù)流程搬到線上，極大地節(jié)省了人員跑腿時(shí)間。如費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)，從系統(tǒng)提交到zui后付款，整個(gè)過(guò)程一般一天之內(nèi)即可審批完成，實(shí)現(xiàn)了工作效率的成倍提升。
在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面，西鳳酒也積極擁抱數(shù)字化。通過(guò)大數(shù)據(jù)分析，西鳳酒能夠更準(zhǔn)確地把握消費(fèi)者的需求和喜好，為產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)提供有力支持。西鳳酒還積極利用社交媒體、電商平臺(tái)等數(shù)字化渠道，與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)和交流，讓更多的人品嘗到這一中國(guó)傳統(tǒng)的美酒佳品，提高了品牌知名度和美譽(yù)度。
“數(shù)字時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，中國(guó)酒業(yè)正在經(jīng)歷新思想觀念、新商業(yè)模式、新生產(chǎn)方式、新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)‘五新’的行業(yè)趨勢(shì)，數(shù)字化轉(zhuǎn)型已成為酒企下一步發(fā)展的必然道路?！睉{借其悠久的歷史和獨(dú)特的品質(zhì)，西鳳酒已經(jīng)贏得了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的喜愛(ài)和贊譽(yù)，相信在數(shù)字化、智能化的加持下，西鳳酒將繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)這一傳統(tǒng)美酒的文化底蘊(yùn)，同時(shí)不斷創(chuàng)新和發(fā)展，向著更高的目標(biāo)邁進(jìn)。
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