云嶺冰酒什么檔次?云嶺冰酒哪一種好喝?云嶺冰酒,*初是用Vidal葡萄釀造的,它用橡木桶醞藏以后,產(chǎn)生了更豐富的層次,更勝很多德國(guó)的冰酒。云嶺冰酒的橡木陳年Vidal
(OakAged Vidal)堪稱為*復(fù)雜典雅的冰酒。下面,名酒招商網(wǎng)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下云嶺冰酒什么檔次以及云嶺冰酒哪一種好喝。
云嶺冰酒什么檔次
云嶺冰酒是加拿大非常出名的一個(gè)冰酒品牌。云嶺冰酒有的特點(diǎn)為口感馥郁純凈、絲滑甜蜜,酸度平衡,酸甜可口,帶有水蜜桃,蜂蜜,奶油氣息,回味綿長(zhǎng)。
云嶺冰酒哪一種好喝
推薦雷司令。
世界上***的冰酒產(chǎn)區(qū)就是加拿大安大略省尼亞加拉地區(qū),而該地區(qū)***、榮譽(yù)*高的,就是云嶺,其地位不下于CIoudy Bay之在新西蘭,一家冰酒酒莊帶起整個(gè)國(guó)家的酒業(yè),可想而知云嶺冰酒有多么出眾。
*早云嶺冰酒都是用Vidal威代爾葡萄釀造,如今擁有威代爾、桶陳威代爾、雷司令、品麗珠等多種類型冰酒,至于云嶺冰酒哪一種*好喝?雖然是以桶陳威代爾打出的名聲,但如今*出名的是雷司令冰白葡萄酒。
都知道選擇加拿大冰酒看VQA標(biāo)識(shí),而云嶺冰酒當(dāng)然也是擁有VQA認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)冰酒,其口感雅致而醇厚,散發(fā)出蘋果、杏和清新的花香,伴有些許肉桂面包的味道,回味中有著果香和香料的芬芳,持久而綿長(zhǎng)。
但在挑選的時(shí)候需要注意,德國(guó)和奧地利的冰酒被稱為Eiswein,加拿大則稱為Icewine,是ice和wine連在一起的新詞,現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多Ice
wine,很可能是**的,所以要多加注意,畢竟云嶺冰酒可都不便宜,隨便一瓶都是千元左右。
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