根據(jù)馬斯洛需求理論,當(dāng)人們的某一需求被滿足后,便會(huì)不斷追求更高層次的需求。
就像啤酒,隨著大眾的生活水平逐漸的提高,啤酒慢慢從“喝飽”到“喝好”開始過(guò)渡。
于是,精釀啤酒這個(gè)詞慢慢出現(xiàn)在了大眾的眼前!
可能有人要問(wèn),精釀啤酒和普通啤酒相比,到底有什么不同?
釀造工藝不同
精釀啤酒采用的是上發(fā)酵工藝,發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月,而且往往更注重于麥芽、酒花和酵母的添加,麥芽濃度相比會(huì)更高,風(fēng)味更加濃郁,口感更加醇厚!
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同
精釀啤酒富含多種氨基酸!
氨基酸是人體中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。精釀啤酒中約含有17種氨基酸,其中有8種是人體不能合成卻又不可缺少的“氨基酸”。
精釀啤酒還含有人體所需的各種維生素,其中維生素B族和維生素B5都被稱為“人體美容素”。
多酚也是精釀啤酒中的一員,精釀啤酒中多酚的含量高到能與茶中多酚的含量相媲美。
而且,相對(duì)于進(jìn)口精釀,越來(lái)越多的人選擇國(guó)產(chǎn)精釀,像英豪精釀啤酒備受精釀老饕們的喜愛!
你更喜歡哪家的精釀呢?