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葡萄牙葡萄酒的特點,葡萄牙葡萄酒的口感如何

更新時間:2021/4/28 15:58:09 作者:wangshiqi 瀏覽: 次 手機訪問

葡萄牙葡萄酒的特點是風格多變,白葡萄酒口感干爽,酸度高;紅葡萄酒酒體飽滿,口感濃郁。

葡萄牙葡萄酒的特點,葡萄牙葡萄酒的口感如何

葡萄牙獨特的地理條件也使得它可以出產多種多樣風格的葡萄酒。它位于歐洲西海岸,有長達600多英里的海岸線,從北到南,氣候各不相同。它主要受到大西洋的影響,大部分地區(qū)為海洋性氣候,夏天溫暖,冬天涼爽濕潤。

葡萄牙位于伊比利亞半島的西部,作為老牌的舊世界產酒國,過去數十年內已成功地進行了葡萄酒產業(yè)的革新。葡萄牙素以加強酒和尖酸清淡的白葡萄酒聞名于世。近年來,該國的干紅葡萄酒以成熟濃郁的風格逐漸吸引了越來越多國際酒業(yè)的目光。

在西歐所有葡萄酒生產國中,葡萄牙無疑是變化*快、風格*多變的國家之一。這也許跟葡萄牙的歷史有關:16世紀時,它是一個世界大國;20世紀,它充滿了政治動蕩。不過不管怎么樣,葡萄牙的釀酒師們都喜歡在繼承傳統(tǒng)的同時,不斷進行創(chuàng)新。葡萄牙擁有400多個本土葡萄品種,這是非常珍貴的資產。葡萄牙的氣候、地形都比較多變,因而可以釀造出風格多變、口感奇特的葡萄酒。

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